2022年3月22日 星期二

香煎黃花魚


响百佳買咗條急凍黃花魚，

今日就煎咗佢嚟做晚餐，

條魚要少少打鱗，

開邊後清魚內臟後，

用廚紙索乾水份後，

落鹽和胡椒粉醃一陣，

煎香薑片後，

將魚煎香兩面後，

淋上蒸魚豉油便成。






 
  
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6 則留言 :

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