今日午餐~白汁蘑菇西蘭花意粉，
我諗住煮半包意粉夠4個人食，
點知老公、大小魔怪好好胃口咁喎!
差不多全部俾佢哋食清哂，
好彩仲有少少餸尾夠我食咋!
材料: 蘑菇$10(白、啡)、西蘭花1個、意粉250g、蒜蓉、
忌廉蘑菇湯1罐、鹽、黑胡椒碎、parsley碎
做法: 意粉按包裝指示出水後隔水備用(留部份煮意粉水)；
西蘭花灼熟備用；蘑菇用濕布抹表面後切碎；
燒熱鑊落油，炒香蘑菇碎和蒜蓉後，加入忌廉蘑菇湯和煮意粉水煮滾，
落意粉和西蘭花煮至翻滾後，按個人口味，
落鹽、黑胡椒碎和parsley碎調味便成。
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由上而下, 第2 張是你果碟呀? 太小了,
回覆刪除要搵其他野食呀!
唔係呀，係第4張相先係我嘅午餐呀!
刪除半包意粉真係唔夠4人食，我哋三個人都要半包架。
回覆刪除咁我下次要煮多少少意粉先得囉!
刪除普通意粉如果是用來做主食, 一過大人份量要100至125 gram , 我老公同我二人要食半包
刪除我煮咗250g左右嘅意粉，原來真係唔夠食架!
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