2024年1月30日 星期二

家常便飯


上星期日打完XBB新冠疫苗,

噚日就開始發燒,

攪到成個人"溫溫燉燉",

所以偷懶咗一日呀!

其實今日都冇咩精神架!

晚餐求求其其煮咗兩碟餸,

滷水雞翼和菜芯炒肉片,

簡簡單單又一餐!

2024年1月28日 星期日

黃氏團年飯


今日黃氏提早團年,

妹妹早半個月左右已經book咗石門富臨皇宮,

仲有一間廳房添!

今晚夏蕙BB係富臨皇宮攪慈善晚會,

擺咗差不多70圍,

好熱鬧呀!

呢餐食咗$5151,

我哋加咗壽桃包和白飯一碗,

圍餐味道尚可,

菜式普普通通,

但勝在有間廳房俾我哋打麻雀囉!

2024年1月27日 星期六

沙嗲雞


我之前買咗樽沙嗲醬,

買一送一都係$19.9,

於是買咗2樽放入屋企,

今日就用咗佢嚟醃雞扒整沙嗲雞,

用氣炸鍋嚟焗,

快靚正呀!

2024年1月26日 星期五

紫菜肉片雞蛋湯


之前响惠州買咗紫菜,

簡單滾咗個紫菜肉片雞蛋湯,

加少少蝦皮落去一齊滾,

最後灑少少蔥花,

呢個湯簡單好味又有營養呀!



2024年1月25日 星期四

雜錦鍋


天氣太凍喇!

煮咗D餸一陣間就凍,

唯有諗諗辦法啦;

今次煮咗一個雜錦鍋,

一煲過上枱熱辣辣,

快靚正呀!

材料落咩都得,

總之自己鐘意食咩就落咩啦!

我就落咗肥牛、雜丸、芝士腸、魚皮餃,

仲有金菇和紹菜呀!



2024年1月24日 星期三

生炒臘味糯米飯


噚晚老公話想食臘米飯,

咁啱屋企有齊材料,

所以今午就整咗生炒糯米飯俾佢食喇!

今日小魔怪WFH,

佢又有口福喇!

生炒臘味糯米飯,

半盒蓮塘買嘅燒肉,

灼碟菜芯,

開得飯喇!


2024年1月23日 星期二

薑蔥手撕雞

 

呢餐用咗兩塊雞扒,

整咗一大碟薑蔥手撕雞,

舖咗大量薑蔥蓉而且啖啖肉,

啱哂我呀!



2024年1月22日 星期一

收樓兼買年貨

 

舊年2023年10月20日,

老公和我跟團去睇樓,

未出發,

老公吩咐我睇樓咋,

千祈唔好買呀!

點知到最後要買樓果個係佢喎!

由一間冇坯房零裝修,

到裝修好買埋傢俬電器,

足足3個月時間,

星期日2024年1月21日,

我哋終於收樓啦!

一房一廳一衛,

簡簡單單,

游水渡假最啱呀!


2024年1月19日 星期五

飲湯


呢個星期煲咗兩次湯,

羅漢果菜乾粟米紅蘿蔔豬腱湯,

配蜜棗瑤柱南北杏;

雪梨乾海底椰紅蘿蔔粟米雞腳瘦肉湯,

配蜜棗瑤柱。


2024年1月18日 星期四

鮑汁花生炆鳳爪

 

噚日响酒樓食咗碟鮑汁鳳爪,

$53得6隻鳳爪,

真係食得唔夠喉囉!

今日即刻買咗1磅半鳳爪和$10花生,

炆咗一鑊鮑汁花生鳳爪,

加埋$30都唔使,

食番夠本呀!

2024年1月17日 星期三

元朗形點I~翠園


今日我和老公,

用大伯、大伯娘和姑奶5個人去飲茶,

元朗形點I~翠園,

第一輪點咗4個點心,

之後叫咗個1+2套餐,

呢餐食咗$474.1,

唔睇單都唔知茶位5人收$80,

味道唔差,

但價錢唔平囉!


2024年1月16日 星期二

氣炸蜜汁金沙骨&雞翼


臨近新年,

係時候要清清雪櫃物資,

騰出空間擺過年食品呀!

今日要清嘅係金沙骨和雞翼,

簡單用叉燒醬醃咗佢用氣炸鍋整熟佢,

灑少少熟芝麻,

好味道呀!


2024年1月15日 星期一

新髮色


今由早上9點坐到下午4點半,

好彩早上食咗早餐先去整頭髮,

全程7個半小時,

中間去咗2次廁所,

由於臨近新年,

好多人去整頭髮,

坐到我都呆呆哋呀!

整完頭髮我先買飯返屋企食呀!


2024年1月14日 星期日

冬菇蠔豉炆豬手


噚日俾我係冰箱底搵到包蠔豉,

雪咗咁耐,

係時候要煮咗佢嚟食喇!

今日買咗隻大豬手,

叫肉檔哥哥幫我斬細件少少,

咁豬手炆出嚟會入味少少架!

大小魔怪好攪笑,

佢哋用時話今日過年咩,

點解有蠔豉食嘅???



2024年1月12日 星期五

咖哩薯仔洋蔥炆排骨


今日小魔怪WFH,

有佢係屋企,

晚餐一定要多肉呀!

所以今晚就煮咗一大鍋咖哩薯仔洋蔥炆排骨,

食哂佢一定飽啦!


2024年1月11日 星期四

糖醋骨


上星期買咗1磅半金沙骨,

都唔知整咩好;

今朝攞出嚟解凍後,

最後決定整糖醋骨啦!

老公和大魔怪超鐘意食,

佢哋話酸酸甜甜好送飯呀!


2024年1月10日 星期三

三文魚頭魚尾蕃茄薯仔豆腐湯


今晚滾三文魚頭魚尾蕃茄薯仔豆腐湯,

老公未飲已經話正;

三文魚頭魚尾响佳寶買嘅,

啱啱擺出嚟就俾我買咗,

所以話早D去買餸係有著數架!

2024年1月9日 星期二

冬菇栗子炆雞翼


噚晚炆咗冬菇栗子雞翼,

用咗菜檔買嘅抽真空已去殼栗子粒,

好方便喎!

唔使去衣,

沖沖水就可以用嚟炆,

$12包又唔貴,

下次炆餸又或煲湯都買佢先得。


2024年1月8日 星期一

生炒牛肉飯


因為有超多冷飯嘅原因,

所以今晚食生炒牛肉飯,

買咗$25牛肉碎,

加咗3隻雞蛋、生菜絲和蔥粒,

炒埋一碟就食得喇!

2024年1月7日 星期日

叫外賣


噚日早上去完雲泉仙館,

返到屋企都已經成3點幾,

好攰唔想煮飯,

大魔怪女朋友仔話請我哋食飯,

我哋個個都唔想再出街,

所以決定夜晚叫外賣;

我响雲泉買嘅煲湯料啱哂喇!

唔煮飯就煲啖靚湯俾大家飲啦!

雪櫃仲有半盒燒肉,

再叫外賣~辣將軍(海南小廚),

呢餐食得好滿足呀!


2024年1月6日 星期六

坪輋雲泉仙館


今日係奶奶忌日,

我哋一家4口連同母親大人和大魔怪女朋友仔,

1行6日齊齊去坪輋雲泉仙館拜祭奶奶;

母親大人第一次入嚟坪輋雲泉仙館,

佢話雲泉呢度環境清幽,

空氣好好啊!

2024年1月5日 星期五

袪濕湯水~粉葛土伏苓牛大力地老鼠煲排骨


好耐冇煲老火湯,

所以噚日就煲咗呢個粉葛土伏苓牛大力地老鼠煲排骨,

加咗紅蘿蔔、赤小豆扁豆、蜜棗和果皮,

呢個湯水有清熱袪濕解毒等功效架!

2024年1月4日 星期四

考察業務


噚日,

我、老公和姑奶跟佢朋友共5人,

齊齊返惠州行下新地方~仲愷!

朋友帶我哋去午餐,

好特別,

實物揀餸而唔係圖片只供參考,

想食咩就攞個竹牌呀!

我哋揀咗5餸1湯,

剩菜價都係223蚊人仔,

真係超抵食呀!

2024年1月2日 星期二

家常便飯


今朝屋苑9點~13點洗食水缸,

不過每次都會早少少有番水,

但係有水都唔可以即刻用,

因為通常洗完水缸嘅水都係黃泥水,

起碼要開幾分鐘D水先清呀!

所以今早晨早開機洗衫,

又裝定D水用嚟洗手和煮午飯;

晚餐食舊餸,

上星期炆嘅牛肚牛腩,

今日就加咗個蘿蔔落去一齊炆,

另外燒肉和灼菜,

咁又一餐喇!


2024年1月1日 星期一