我之前買咗樽沙嗲醬,
買一送一都係$19.9,
於是買咗2樽放入屋企,
今日就用咗佢嚟醃雞扒整沙嗲雞,
用氣炸鍋嚟焗,
快靚正呀!
材料: 雞扒1塊、沙嗲醬1湯匙
醃料: 沙嗲醬1湯匙、豉油1茶匙、糖1.5茶匙
做法: 雞扒解凍後去皮切件,醃料醃半日或隔夜;
從雪櫃取出雞件待室溫1小時,放入氣炸鍋內用180~200度氣炸15分鐘,
反轉另一面再氣炸多12~15分鐘,取出雞件後,
將沙嗲醬1湯匙撈勻雞件便成。
唔想再食了無新意的家常菜?唔知外面的餐廳有無用地溝油? 覺得下廚好難、好麻煩?定係,根本無時間下廚? 無論如何,自己親手烹調的最健康、最美味同安全﹗ 幸福可以好簡單,為自己的家人洗手作羹湯, 雖然平凡,卻絕對是人間美味。 平凡的食材、用簡單步驟,就能令你同家人一齊感受舌尖上的幸福﹗ 雀后,自問只是一名平凡的家庭主婦,然而她每天都會用心經營,為家人送上最暖的心意,煮出一道道幸福美味。自從大小魔怪出生後,雀后從不假手於人,一家大小的飲食都是她一手包辦,由買餸醃肉到落手落腳煮,都親力親為,務求家人食得健康,食得開心﹗
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