2025年2月28日 星期五

薑蔥手撕雞


大魔怪話好想食手撕雞,

易啦!

咁啱雪櫃有雞扒,

好快攪掂有得食啦!



2025年2月27日 星期四

節瓜咸蛋肉片湯


今日有嘢做,

攪到下午5點幾6點先返到屋企,

我又好想飲湯,

所以就買咗節瓜和肉片,

加埋屋企有咸蛋和瑤柱仔,

滾咗個節瓜咸蛋肉片湯,

簡簡單單有湯有瓜又有肉,

清清哋都唔錯架!


2025年2月26日 星期三

我返嚟啦


我失蹤咗3日兩夜,

終於可以返嚟啦!

2年前我覺得右胸肋骨附近有D痛,

去私家醫院照過電腦掃描,

又話冇事;

但星期日晚開始又隱隱痛,

所以星期一我去睇急症,

醫生見我咁痛,

所以建議我入院檢查。


2025年2月23日 星期日

返大亞灣飲飲食食


噚日2月22日星期六,

老公、小魔怪和我3個人,

返咗大亞灣飲飲食食。

經蓮塘口岸過關後先去搵食。

陽光餐室,

酸菜魚、白切雞半隻、蝦仁炒蛋和湯粉2碗,

盛惠¥180。


2025年2月21日 星期五

日式炸雞


小魔怪最鐘意食日式炸雞,

响759買咗呢包炸雞粉,

今次用咗半包粉炸1塊雞扒,

差不多小魔怪自己食哂,

仲食得好滋味添!

2025年2月20日 星期四

家常便飯


今晚呢餐家常便飯,

有蠔油薯仔炆雞翼、灼菜芯、

和蒸海上鮮(蝦乾、魷魚、蠔豉、銀魚),

三個餸都係我哋至愛,

又要添飯啦!


2025年2月19日 星期三

蓮藕鱆魚馬蹄綠豆煲排骨

 


今日有湯飲,

蓮藕鱆魚馬蹄綠豆煲排骨,

呢個係朱家例湯之一,

大小魔怪每人起碼飲2~3碗架,

而我就食湯渣都夠哂飽呀!



2025年2月18日 星期二

客家咸魚煎豬肉餅


好耐冇整過咸魚煎肉餅,

所以買咗$25豬肉碎,

加咗梅香咸魚肉和乾蔥碎,

整咗客家咸魚煎豬肉餅,

呢個係送飯菜,

一定要添飯呀!


2025年2月17日 星期一

養生壺~蟲草花羊肚菌鹿茸菇湯

 

今日用養生壺煲湯,

蟲草花羊肚菌鹿茸菇湯,

加咗豬腱、紅棗和薑,

差不多煲好就放杞子落去,

菇香飄滿屋,

好飲呀!


2025年2月16日 星期日

元朗一日遊&祈祈14歲生日BBQ


噚日,

我和老公參加屋苑舉辦嘅居民聯誼活動,

元朗一日遊~大夫第~流浮山海鮮~尖鼻咀,

總共2車有120人,

費用每人$28,

好抵呀!

第一站~東山古廟&大夫第。


2025年2月14日 星期五

情人節快樂


今晚2月14日情人節,

我和老公兩個人撐枱腳,

我哋唔會出街食,

簡簡單單焗雞髀、煎司華力腸,

仲有XO醬蝦仁炒西蘭花,

祝大家情人節快樂呀!💕💕💕

2025年2月13日 星期四

魷魚馬蹄蒸豬肉餅


今日想食得清啖D,

所以買咗幾粒馬蹄嚟蒸豬肉餅,

加埋幾片魷魚仔,

呢碟蒸餸好送飯架!


2025年2月12日 星期三

冬菇蠔豉炆鴨腳

 

冰箱仲有過年前買嘅鴨腳,

今日有時間就炆埋佢啦!

今次加咗冬菇仔、瑤柱和蠔豉一齊炆,

加埋生菜墊底,

好正呀!



2025年2月11日 星期二

32週年


一眨眼,

又到咗我和老公結婚32週年啦!

今晚唔煮飯,

我哋一家四口去鋸扒,

新北江~芝士麵,

呢餐食咗$491,

啖啖肉,

又飯又意粉,

大小魔怪食得好滿足呀!


2025年2月10日 星期一

冇廚房用的一天


今日老公10點左右就落街搵師傅整去水喉,

師傅話要明天下午先嚟睇下,

通渠、換喉管約$1500,

如果再有其他問題就要再加錢,

最重要係唔需要搭棚,

呢度可以慳幾千蚊架!

全日冇廚房用,

我哋又唔想叫外賣,

所以呢兩餐都係簡單煮,

煮螺絲粉和炒飯,

加滾多個粟米肉碎雞蛋湯。


2025年2月9日 星期日

今次大鑊了


噚晚老公洗碗時,

發現廚房地下去水位置有水倒灌入廚房,

佢簡單處理咗以為冇事;

點知今朝洗衫,

當洗衣機去水時,

將所有水倒灌入廚房去唔到水,

廚房變成個魚塘咁呀!

最慘係D水唔知經邊度漏落下面果層,

好似瀑布咁呀!

最慘係星期日所有水電舖都唔開門,

暫時處理唔到。

我和老公合力摌走廚房D水,

起碼要等明天先搵人嚟整,

如果水喉真係塞咗又或爛咗,

咁就一定要搭棚嚟整,

冇幾千都唔掂呀!

今次真係大鑊了。

冇得用廚房,

今日兩餐都係叫外賣,

唔知要食幾多餐外賣先攪得掂呀!


2025年2月8日 星期六

沙薑醬燒雞翼


上次去妹妹家食開年飯,

姐夫帶咗樽沙薑醬用嚟煮飯,

點知冇用到,

我見到有好嘢,

哈哈,

即刻據為己有先得。

今日就整咗呢碟沙薑醬燒雞翼,

又幾好味道喎!

淘寶賣¥11.9樽,

而Hktvmall就$38樽。


2025年2月7日 星期五

南乳蓮藕豆卜炆腩排


上次炆齋用咗半磚大南乳,

剩番半磚南乳仲係雪櫃;

今日拿拿臨買咗蓮藕、豆腐卜和腩排,

炆咗一大鑊南乳蓮藕豆卜炆腩排,

呢個餸有南乳汁,

真係好送飯架!



2025年2月6日 星期四

黑椒薯仔牛肉粒


大小魔怪係牛魔王,

所以每次整親呢個餸,

真係多多都唔夠佢哋食架!



2025年2月5日 星期三

簡單晚餐


今晚得我和大魔怪兩個人食飯,

簡單煮咗兩個餸,

豉油雞翼和椰菜雞蛋炒粉絲,

一葷一素,

配搭得啱啱好,

好味道架!

2025年2月4日 星期二

蕃茄薯仔甘筍粟米煲西施骨


呢排咁多人病,

係時候要煲番個湯水,

增加維他命C先得,

我見好耐冇煲過蕃茄薯仔湯,

所以買埋粟米和甘筍,

加埋西施骨落去一齊煲;

湯要襯熱飲,

飲完成身暖笠笠架!



2025年2月3日 星期一

返惠州過年


2月1日星期六年初四

今日我和老公返惠州過年,

我哋驚多人過關嘅關係,

所以8點半就由天水圍出發,

經上水去蓮塘口岸,

點知全程好順暢,

唔係好多人過關,

搭永東巴士返到惠州,

仲係附近搵食先返屋企。