2019聖誕北京之旅~第三天

2019年12月25日(星期三)

今日要做好漢行萬里長城，

所以早餐就要食飽D囉!

2019聖誕北京之旅~第二天

2019年12月24日(星期二)

今日聖誕平安夜，

亦係呢五日北京之旅行程裡最緊密的一天，

為了避早上塞車，

我哋朝朝都係6點15分morning call，

7點30分準時出發，

出發前緊係要食飽飽先啦!

2019聖誕北京之旅~第一天

2019年12月23日(星期一)

由於今日要早上5點半前到機場集合，

所以大致上噚晚係瞓得好少呀!

話時話，

今次旅行好齊人，

就係我哋三姐妹伉儷都有出席，

連同母親大人和祈祈共8人，

參加縱橫遊五天北京之旅，

全團得12人咋!

2019聖誕北京之旅~手信篇

參加呢個北京團，

真係冇咩時間去行街買嘢(平嘢)，

因為住嘅酒店係郊區，

出入超唔方便，

只係响第一日見到有間大型超市，

係入去執咗D嘢食零食咁咋!

 

2019聖誕北京之旅

今年聖誕之旅，

老公終於可以同我哋一齊去玩喇!

母親大人、姐姐姐夫、我和老公、妹妹妹夫和祈祈共8人，

齊齊參加縱橫遊~北京4大世界文化遺產之旅，

聽講話北京好似落雪添呀!

今朝5點半要到機場集合，

所以噚晚我瞓得幾個鐘頭咋!

冬至快樂

今年朱家一家四口子吃冬至飯，

簡簡單單五餸1湯，

白飯任裝!

祝大家和諧、美滿、知足!

美味海鮮餐

點解我咁鐘意學搓麵包呢，

就係因為呢個課程，

所以識咗幾位傾得埋嘅朋友仔，

而大家又都鐘意飲飲食食，

擇日不撞日，

相約噚晚齊齊去食海鮮餐。

因為朋友仔有相熟海鮮檔和酒家，

我和朋友仔負責去三聖買海鮮，

拎到置樂南記加工煮食。

菜芯炒牛肉

噚日黃昏由惠州返到屋企，

早一個站落車行入天盛街市轉咗個圈，

買咗菜芯和新鮮牛柳肉，

簡單煮碟菜芯炒牛肉做餸啦喂!

頻頻撲撲返惠州

噚日又返咗惠州睇裝修，

我哋先係羅湖食午餐先搭大巴士。

福花菜炒肉片

福花菜，

與普通椰菜花外型頗相似，

但兩者總有少少分別係，

福花菜外型巨大及花型鬆散，

耐煮兼食時較爽口；

而椰菜花外型適中及花型較密，

食落較腍身。

近排我都幾鐘意買福花菜嚟清炒或炒肉片呀!

五指毛桃牛大力土伏苓粉葛排骨湯

係雲泉仙館買咗2個湯包，

上次煲咗潤肺養顏滋陰保健湯(海底椰子、雪梨乾、麥冬、椰棗)，

今日就煲埋另一個五指毛桃牛大力土伏苓粉葛湯，

加咗個有泥紅蘿蔔和$80排骨頭落去一齊煲，

煲2.5小時加鹽調味就有得飲喇!

蘿蔔炆牛筋腩

天氣涼涼哋，

整熱辣辣煲仔菜食，

真係好暖身架!

咖哩洋蔥雞翼

呢排好多時都係得兩個人食飯，

間中都會唔知煮咩好架!

唔想大煮，

唯有摷下雪櫃存貨有咩就煮咩啦!

咖哩洋蔥雞翼配蒜蓉炒菜芯，

有肉又有菜，

咁又一餐囉!

胡椒芥菜黃豆咸排骨煲

芥菜有獨特嘅苦澀味，

細細個想叫我食都難；

但老公就超愛吃，

可能煮俾老公食得多，

我開始接受咗佢嘅味道喎!

奶茶加蜂蜜

今日去咗同D頭髮扮靚靚啦!

我原本諗住過年前電髮架，

不過髮型師話我頭髮唔夠長，

電咗似師奶(但我真係師奶嘛)，

於是改做顏色焗油，

今次試新顏色~奶茶加蜂蜜!

芋頭炆排骨

呢排係街市見到有芋頭賣啦!

見小魔怪咁鐘意食芋頭，

一於買邊芋頭嚟炆排骨啦!

氣炸蕃薯

師奶就係咁，

見邊度多人就會去八卦下，

見屋苑商場菜檔日日都咁多人係度揀緊蕃薯，

個個人都揀大大袋，

問下亞姐話係日本蕃薯嚟10蚊雞磅咋!

好甜好粉兼好多人買架!

係真唔係真???

亞姐話風水佬呃妳十年八年，

我呃妳妳一陣試過就知啦!

手撕包心菜

手撕包心菜，

响街食幾十蚊一碟，

係屋企自己炒，

幾蚊雞就有得食，

味道仲可以自己調較，

起碼冇街食咁油膩和有味精呀!

拜山

昨日我哋約埋母親大人和姐姐一家去拜祭父親大人，

妹妹一家有事辦，

所以佢哋自己會去呀!

午餐去飲茶，

8個人食咗$670，

嘻嘻，

掛住食冇咩影相呀!

滷水大雜會~豬肚、豬腸、金錢肚、火雞腎、雞翼

明天我哋一家會去拜祭父親大人，

午餐應該會去飲茶，

至於晚餐就留係姐姐家自煮，

每家人負責1~2款餸，

今次我整滷水大雜會，

有豬肚、豬腸、金錢肚、火雞腎、雞翼，

今日滷定明天食，

肯定入哂味道啦!

今日靚湯～椰子海底椰紅蘿蔔煲雞湯

今日靚湯～椰子海底椰紅蘿蔔煲雞湯；

買咗個新鮮椰子，

街市姐姐幫我倒出椰子水和開椰子肉，

配埋一包新鮮海底椰，

加隻雞和紅蘿蔔(有泥)；

煲出嚟啖湯好清甜架!

灼碟油菜，

加碗雞湯兼食埋D雞肉，

簡簡單單又一餐囉!

外食~馬家莊清真館

昨晚到九龍殯儀館送雄姨丈最後一程，

願姨丈一路走好!

之後，

母親大人、姐姐、老公和我，

行咗出去深水埗長沙灣道附近搵食，

見到間馬家莊清真館，

有我至愛嘅牛肉餅食，

正呀!

我想講，

個牛肉餅超級juice呀!

麵包製作精選實習初班~7、8堂

第七堂~全麥合桃方包、大麥包、小麥包

咖哩薯仔洋蔥炆雞翼

煮了一大鍋咖哩薯仔洋蔥炆雞翼，

用咗李X記咖哩醬，

香而不辣，

應該老人家和小朋友都啱食呀!

潤肺養顏滋陰保健湯

潤肺養顏滋陰保健湯，

材料有海底椰子、雪梨乾、麥冬、椰棗，

加有筋豬腱$72和有泥紅蘿蔔1個煲1.5小時，

最後加鹽調味就得。