2026年4月30日 星期四

芥菜蝦乾瑤柱咸排骨煲

 

噚日返到嚟天水圍,

買咗1份生菜和1份芥菜$18,

1份芥菜有8棵,

都唔錯喎!

今日買咗豬尾骨醃咸佢,

整咗一鍋芥菜蝦乾瑤柱咸排骨煲,

一煲過有菜有肉有蝦乾,

啱哂我呢個懶人呀!



2026年4月29日 星期三

返惠州hea咗4日3夜


4月26日星期日

今日食完午餐,

我同老公返咗惠州hea幾日,

返到新屋放低嘢就去搵食,

呢餐超級碳水餐,

好飽呀!

食完嘢去walmart買麵包零食。


2026年4月25日 星期六

沙參玉竹蓮子百合麥冬煲螺頭湯

 

呢排我好想飲湯,

最近就煲咗沙參玉竹蓮子百合麥冬煲螺頭湯,

加埋淮山、杞子、圓肉、瑤柱、蜜棗和豬腱;

螺頭係新抱仔過年前買俾我嘅,

不過今次佢冇份飲,

下次等佢哋返嚟,

我再煲俾佢飲呀!



2026年4月23日 星期四

蜜汁燒排骨


今日買咗2磅金沙骨,

揀咗6條薄薄哋嘅排骨,

整咗呢碟蜜汁燒排骨,

加蜜糖和熟芝麻,

好惹味架!



2026年4月21日 星期二

香煎粟米墨魚餅


好耐買過墨魚滑喇!

今日係街市買咗$35墨魚滑,

加咗2匙羹罐頭粟米粒,

煎咗8件粟米墨魚餅,

做咗我和老公嘅晚餐。



2026年4月20日 星期一

拜山日


噚日,

黃氏家族去拜祭父親大人,

之後就去沙田第一城飲茶~壹匯,

10個人食咗$1262,

都幾誇張呀!


2026年4月17日 星期五

蕃茄雞蛋煮豬肉碎

 

老公鐘意食蕃茄,

每次煮呢個餸,

一定要煮多少少飯,

因為佢鐘意撈埋蕃茄蛋送飯,

今次加埋豬肉碎落去煮,

一個餸有蔬果、雞蛋和肉,

夠哂營養啦!



2026年4月15日 星期三

簡單食


由於手腕傷口,

醫生話右手盡量唔好用力、屈曲和扭動,

所以好多嘢都唔做得;

大腿罅傷口附近開始瘀青嚴重,

仲有少少剌痛,

又唔似係發炎,

所以依家我連晨運都停咗,

只係落街買少少餸和食完早餐就返屋企,

依幾日煮下粉麵食就最簡單喇!


2026年4月12日 星期日

休養的一天

 

我做完心導管檢查後,

由於大腿罅個傷口每行一步路都感到好痛,

所以星期六我係床度瞓咗一日,

邊度都唔想去呀!

今日星期日,

傷口雖然仍有痛,

但都可以慢慢行呀!

大仔一家入嚟天水圍嚟探我,

先去會所餐廳飲茶,

晚上我煲咗西洋菜咸鴨腎湯和整咗碟雲耳拍青瓜,

外賣燒味道~燒肉和燒鴨,

仲有外賣pizza和雞翼。

細仔今日爭住抱朱鎧仁小朋友,

佢今日好乖,

完全冇喊,

食糊仔時仲好好笑容添呀!


2026年4月10日 星期五

好彩定唔好彩

 

今日去醫院做心導管檢查,

如果發現血管狹窄有阻塞嘅話就要即時做通波仔手術;

導管通常由手腕又或大腿罅穿刺插入,

唔好彩嘅係,

由手腕局部麻醉插入導管,

點知我嘅血管比較幼,

插入失敗,

於是再由大腿罅局部麻醉插入導管,

注射顯影劑再照X光檢查;

兩個傷口,

手腕唔痛,

但大腿罅就痛到行唔到路;

好彩嘅係,

醫生話我心臟血管阻塞約40%,

血液流通正常,

不需要做通波仔手術,

(通常高於70%就要即時做手術)

醫生建議繼續服藥、健康飲食、常做運動等。

早餐禁食,

12點食咗1.5份三文治,

出院後晚餐叫外賣食粥呀!

2026年4月8日 星期三

蒜頭豆豉炆釀苦瓜

 


响惠州買咗兩條幼身苦瓜,

整咗老公最鐘意嘅蒜頭豆豉炆釀苦瓜,

今次用全豬肉餡,

食落都唔錯架!



2026年4月7日 星期二

養生壺~花旗參蓮子百合麥冬煲豬腱

 


今日用養生壺煲花旗參蓮子百合麥冬煲豬腱,

配埋圓肉和蜜棗,

呢個湯有清熱降火、滋陰潤肺、補氣養陰等功效,

適量常常熬夜、虛火盛、口乾舌燥、乾咳少痰人士。



2026年4月6日 星期一

清明拜山日


今日朱家拜山日,

我留家休息,

順便買定午餐俾大家食,

之後就去大埔探朱鎧仁小朋友,

佢就嚟7個月,

開始認人喇!

見到我哋又喊又笑,

好攪笑呀!


2026年4月5日 星期日

難得3姐妹伉儷齊齊返惠州


4月3日(星期五)

原本呢個復活節假期,

約咗姐姐姐夫和妹妹妹夫一齊返惠州玩3日,

但因健康我和老公臨時取消返去惠州,

佢哋照原定計劃繼續行程;

但直至下午3點45分,

我見身體都冇咩問題,

決定和老公一齊返惠州,

經羅湖返到惠州已經7點左右,

約埋一齊食晚飯。


2026年4月2日 星期四

新形象,新髮型,短髮

 

今日我的起心肝去剪頭髮,

想轉轉新形象,

叫髮型師幫我剪個新髮型,

呢個髮型真係好未剪過~短髮,

兩耳鏟青,

髮尾留髮根但界出梯級造形,

原來我剪短髮都幾好睇喎!


2026年4月1日 星期三

冬瓜粟米肉粒湯


原本想滾冬瓜粒湯,

但唔記得買咸蛋,

即刻改煲冬瓜粟米肉粒湯,

一樣咁好飲呀!

摷到雪櫃有4隻雞腳,

加埋落去一齊煲,

食得唔好嘥;

細仔中午臨返工前飲完一大碗湯,

佢話好飲好好飲呀!