噚日整咗個素食版~芝士焗釀大蘑菇,
用咗屋企已有嘅食材做釀蘑菇餡料,
包括洋蔥、粟米和蘑菇蒂;
分咗2餐焗(午、晚),
第一次冇焗過蘑菇,
所以蘑菇勁出水;
之後學識了預先焗一焗個蘑菇,
咁出水嘅情況改善咗好多呀!
唔想再食了無新意的家常菜?唔知外面的餐廳有無用地溝油? 覺得下廚好難、好麻煩?定係,根本無時間下廚? 無論如何,自己親手烹調的最健康、最美味同安全﹗ 幸福可以好簡單,為自己的家人洗手作羹湯, 雖然平凡,卻絕對是人間美味。 平凡的食材、用簡單步驟,就能令你同家人一齊感受舌尖上的幸福﹗ 雀后,自問只是一名平凡的家庭主婦,然而她每天都會用心經營,為家人送上最暖的心意,煮出一道道幸福美味。自從大小魔怪出生後,雀后從不假手於人,一家大小的飲食都是她一手包辦,由買餸醃肉到落手落腳煮,都親力親為,務求家人食得健康,食得開心﹗