今餐炒咗碟薯絲俾大魔怪食,
點知小魔怪話如果出街食,
呢碟薯絲要收成$30~$40,
但我呢碟炒薯絲成本都唔使$8,
所以話响屋企食飯係最經濟架啦!
材料: 薯仔2個、甘筍半條、木耳榨菜絲1包、鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙
做法: 薯仔和甘筍去皮切絲,將薯仔絲浸洗30分鐘(去澱粉質);
燒熱油鑊落薯仔和甘筍絲舖平略煎至兩面少許金黃色,
煎至薯絲轉透明後,加木耳榨菜絲炒勻,落鹽和糖調味便成。
(全程不用加水,炒到薯絲乾身就最好食啦!)
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哩個配搭未試過呢,下次可以煮下^^
回覆刪除試啦,好食架!
刪除呢個幾好喎.
回覆刪除簡簡單單,快靚正呀!
刪除你又打左好多斧頭囉....WAHKAKA
回覆刪除哈哈,咁都俾妳睇穿咗添!
刪除有我喜愛的榨菜 , 飯都可以食多碗呀
回覆刪除加咗榨菜特別惹味呀!
刪除屋企食飯當然係最經濟
回覆刪除經濟又實惠呀!
刪除∧_∧。・゚゚・。。゚☀好友☼`*☁早晨&午安&黃昏好喇喂
回覆刪除(。・ω・。)つ━★・*。¤`♦。❉º╠ ╣ a Ρpy話咁快又星期三囉
⊂ ノ ・゜✾+.⊹・゚哈哈...我起身嚟...就出門行街啊
しーJ ♥*¨`*•❣ღ拜拜・゚゚♡我條老鼠尾...喇喂❥。❤
早晨呀!
刪除我也愛薯絲呢
回覆刪除Yummy yummy!
刪除幾時都係自己煮抵食,又好食啦。
回覆刪除係呀係呀!
刪除呢個啱我
回覆刪除啱就埋位啦!
刪除我鍾意吖!
回覆刪除簡簡單單,快靚正呀!
刪除請問薯絲炒熟是否係粉0既呢 ?
回覆刪除現在出街食嘢真係比以前貴咗好多 lu .
因為浸咗水減咗澱粉質,所以炒出嚟嘅薯絲係爽架!
刪除都係屋企媽媽好
回覆刪除炒到好似薯條咁樣,正呀~
我每餐總有素菜準備俾大魔怪食架!
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