唔想再食了無新意的家常菜？唔知外面的餐廳有無用地溝油？ 覺得下廚好難、好麻煩？定係，根本無時間下廚？ 無論如何，自己親手烹調的最健康、最美味同安全﹗ 幸福可以好簡單，為自己的家人洗手作羹湯， 雖然平凡，卻絕對是人間美味。 平凡的食材、用簡單步驟，就能令你同家人一齊感受舌尖上的幸福﹗ 雀后，自問只是一名平凡的家庭主婦，然而她每天都會用心經營，為家人送上最暖的心意，煮出一道道幸福美味。自從大小魔怪出生後，雀后從不假手於人，一家大小的飲食都是她一手包辦，由買餸醃肉到落手落腳煮，都親力親為，務求家人食得健康，食得開心﹗
呢款係用豬肉碎整嘅第二道菜~黃豆醬豆角炆肉碎。
响街市買咗2扎豆角$10，
用咗其中一扎嚟炆豬肉碎；
咪睇好似好細扎，
呢度都有成三十條架，
每條再切開幾段，
炆埋就一大碟架啦!
呢個餸用嚟撈飯就最埋啦!
你呢隻應該係四季豆又叫玉豆，用醬肉煮好味😋
哈哈，其實我諗咗好耐呢隻叫咩豆，好彩妳提我叫四季豆呀!
豆角之前唔駛飛水煮時再加水炆
係呀，我冇將豆飛水，直接炒幾炒就加水炆呀!
我都喜歡四季豆, 不過次次都會飛下水, 因為聽說四季豆有種唔知咩既物質, 飛飛水分解下好D喔😋
其實四季豆本身有草青味，所以好多人都鐘意將四季豆飛水去青味呀!
如果大家覺得我煮嘅餸菜啱哂口味嘅話，不妨留個言，鼓勵下我啦!
你呢隻應該係四季豆又叫玉豆，用醬肉煮好味😋
回覆刪除哈哈，其實我諗咗好耐呢隻叫咩豆，好彩妳提我叫四季豆呀!
刪除豆角之前唔駛飛水
回覆刪除煮時再加水炆
係呀，我冇將豆飛水，直接炒幾炒就加水炆呀!
刪除我都喜歡四季豆, 不過次次都會飛下水, 因為聽說四季豆有種唔知咩既物質, 飛飛水分解下好D喔😋
回覆刪除其實四季豆本身有草青味，所以好多人都鐘意將四季豆飛水去青味呀!
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