2016年5月10日 星期二

燕麥榨菜蒸肉餅


榨菜蒸肉餅，

一碟簡簡單單又好味道嘅家常小菜，

加咗燕麥一齊蒸，

肉餅一D都唔鞋口，

仲好滑添呀!



材料: 台灣榨菜1/4個、豬肉碎$20

醃料: 豉油1湯匙、糖1茶匙、燕麥2湯匙、麻油少許、水2湯匙

做法: 台灣榨菜浸洗20分鐘後瀝乾水份切絲備用；

將豬肉碎、榨菜放入大碗內加醃料醃30分鐘；

燒熱水將燕麥榨菜蒸肉餅放入鑊內蒸15分鐘便成。

 


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12 則留言 :

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