復活節假期第二日，
今日好大工程嚟個冬夏大換季；
攪咗一個下午，
冇時間煲湯，(其實係懶咋)
求求其其滾咗一個簡單好味嘅湯羹，
粟米魚肚羹!
大魔怪都有份飲架，
裝起一碗冇魚肚嘅粟米湯俾佢呀!
材料: 地們粟米蓉2罐、魚肚2條(大)、雞蛋1隻、
薑片和蔥段、馬蹄粉1.5湯匙和1湯匙水
做法: 魚肚用水浸軟後，燒熱一鍋水，加薑片、蔥段和魚肚出水15分鐘，
薑片和蔥段、馬蹄粉1.5湯匙和1湯匙水
做法: 魚肚用水浸軟後，燒熱一鍋水，加薑片、蔥段和魚肚出水15分鐘，
唔好開蓋焗多大半個鐘，洗淨內裡的沙粒，切粒備用；
雞蛋攪勻備用；馬蹄粉用1湯匙水開勻備用；
倒入2罐粟米蓉加2罐水放入煲內煮滾，水滾後加魚肚煲15分鐘，
落鹽調味和馬蹄粉水攪勻至杰身，最後熄火落蛋漿攪勻，
隨個人喜好加胡椒粉調味便成。
隨個人喜好加胡椒粉調味便成。
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方便又好味。
回覆刪除最緊要快靚正呀!
刪除好耐無食過粟米魚肚羹嚕！
回覆刪除咁快D過嚟飲碗啦!
刪除我都要冇魚肚
回覆刪除哈哈，原來你唔食魚肚架!
刪除我要大大大碗,唔該晒^^
回覆刪除等我攞個大大大碗裝俾妳啦!
刪除我又要一碗
回覆刪除預咗妳一大碗啦!
刪除請問魚肚貴嗎同埋要點揀？
回覆刪除魚肚係流浮山買架，我買沙爆魚肚都唔錯，一大包$55，唔貴呀!
刪除http://kitva95.blogspot.hk/2014/01/blog-post_4.html
簡單！好味！快捷！
回覆刪除快靚正呀!
刪除冬夏大換季我地要分好幾天進行, 因為有隻兔寶寶攪攪震!
回覆刪除大小魔怪D衫，上星期已經執咗出嚟啦!一次過成家人換季，係要分幾日做架!
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