2020年4月8日 星期三

滑蛋炒蝦仁


每當冇咩煮意時,

呢碟滑蛋炒蝦仁,

就會出現架啦!

哈哈,

希望唔會俾人投訴我啦!




材料: 急凍蝦仁1包、雞蛋4隻 

醃料: 鹽、胡椒粉、麻油、生粉

做法: 蝦仁解凍後,用廚紙索乾水,落醃料醃30分鐘;

將雞蛋放入大碗中,加少許鹽發勻;

燒熱油鑊落蝦仁炒至熟後,加入蛋液快手炒勻上碟。

  


大家可以入嚟Facebook讚下我新開嘅Fans專頁呀!


沒有留言 :

張貼留言

如果大家覺得我煮嘅餸菜啱哂口味嘅話,不妨留個言,鼓勵下我啦!