噚日包嘅韭菜豬肉餃仲有10零隻係冰箱,
今日下午煎埋佢嚟食啦!
首先將1湯匙麵粉加大半碗水攪勻;
凍鑊落油燒熱,放入餃子大火煎1分鐘,
倒麵粉水入鑊內加蓋煎焗6~8分鐘,待水蒸發後,
就會出現呢個脆卜卜底o架!
~整呢個冰花煎餃子,記得用易潔鑊,因為易D甩底呀!
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唔想再食了無新意的家常菜?唔知外面的餐廳有無用地溝油? 覺得下廚好難、好麻煩?定係,根本無時間下廚? 無論如何,自己親手烹調的最健康、最美味同安全﹗ 幸福可以好簡單,為自己的家人洗手作羹湯, 雖然平凡,卻絕對是人間美味。 平凡的食材、用簡單步驟,就能令你同家人一齊感受舌尖上的幸福﹗ 雀后,自問只是一名平凡的家庭主婦,然而她每天都會用心經營,為家人送上最暖的心意,煮出一道道幸福美味。自從大小魔怪出生後,雀后從不假手於人,一家大小的飲食都是她一手包辦,由買餸醃肉到落手落腳煮,都親力親為,務求家人食得健康,食得開心﹗
love it
回覆刪除我都係呀!
刪除包餃子的功夫一流,隻隻脹卜卜。
回覆刪除包餃子我最熟手架!
刪除正正正!
回覆刪除Yummy yummy!
刪除我未咁整過.
回覆刪除你都試下整啦!
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