2019年1月22日 星期二

冰花煎餃子


噚日包嘅韭菜豬肉餃仲有10零隻係冰箱,

今日下午煎埋佢嚟食啦!













首先將1湯匙麵粉加大半碗水攪勻;

凍鑊落油燒熱,放入餃子大火煎1分鐘,

倒麵粉水入鑊內加蓋煎焗6~8分鐘,待水蒸發後,

就會出現呢個脆卜卜底o架!

~整呢個冰花煎餃子,記得用易潔鑊,因為易D甩底呀!







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8 則留言 :

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