打風唔成3日雨,
今日落雨落唔停,
黃紅黑雨都出齊,
聽講嚟緊又有個颱風嚟緊,
唔得,
聽日要去超市入定貨先得囉!
今朝買唔到飛排排骨,
唯有買一字排骨蒸嚟食,
雖然有少少肥,
但蒸出嚟肉哋都好滑架!
材料: 一字排骨$30、蒜蓉1湯匙、即食豆豉半湯匙
醃料: 豉油1湯匙、鹽半茶匙、糖1茶匙、麻油少許、生粉1.5茶匙
做法: 將排骨洗淨,加醃料、豆豉蒜蓉醃一小時左右;
從雪櫃取出排骨放室溫半小時後,放入蒸焗爐用100度蒸18分鐘,
又或放入熱水鑊用大火蒸18~20分鐘便成。。
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睇見都想食,打風我都要返工,去你度食好了 he! !
回覆刪除打風唔成仲要返工,冇癮呀!
刪除唔該要兩碗白飯吖
回覆刪除哈哈,呢餐我真係食咗2碗飯呀!
刪除真係需要入貨啦,聽說星期五打風
回覆刪除個個都係咁諗,入定貨等打風呀!
刪除今晩可能掛三號風球,都要去買定D餸先。
回覆刪除早一買定餸,咁就唔使打風果日落街啦!
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