呢兩日真係熱熱熱呀!
最慘就係仲要入廚房煮飯，
真係想攞我命囉!
為咗唔想出汗，
我要涼涼涼拌呀!
加埋今朝一早煲定嘅袪濕茶(凍飲)，
舒服哂!
材料: 幼身茄子4條、日式芝麻醬3~4湯匙
做法: 燒熱水，將茄子洗淨原條放入熱水裡煮5分鐘至熟；
(用鐵架壓住茄子，讓茄子完全浸入水中，防止茄子變啡色)；
取出待涼後輕壓茄子裡的水份後，用手撕開茄子成絲放在碟上，
(用鐵架壓住茄子，讓茄子完全浸入水中，防止茄子變啡色)；
取出待涼後輕壓茄子裡的水份後，用手撕開茄子成絲放在碟上，
放入雪櫃雪1小時，食時淋上日式芝麻醬便成。
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我都整咗個涼拌菜......實在太熱嘞
回覆刪除係呀，呢兩日我都要開冷氣先瞓得到呀!
刪除今日咁熱，好啱食。
回覆刪除熱到唔想食飯呀!
刪除我響屋企又唔覺得好熱。
回覆刪除我果邊熱到CC下呀!
刪除我下次都要買這種藥材包，D料好靚。
回覆刪除下次我都要買多幾包先得囉!
刪除好怕咁熱嘅天氣
回覆刪除未到夏天已經成30度以上啦!
刪除而家真係好怕入廚房，涼拌最正
回覆刪除次次入親廚房都濕哂身出嚟架!
刪除今日天氣又涼了不少 , 真係要多多保重身體呢
回覆刪除噚日30度，今朝18度，俾個天氣玩C呀!
刪除咁快就咁熱，我溶左囉！
回覆刪除我變咗水人啦!
刪除呢個假期真係好熱~不過今日又涼返唔少喎
回覆刪除今朝好凍呀! @@"
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