2013年12月17日 星期二

熱辣辣~雜錦鍋


落雨落咗成晚，
 
到依家都未停過；
 
今朝又風又雨，
 
真係唔願起身，
 
起身後又唔想落街買餸添!
 
懶筋又發作，
 
煮個雜錦煲暖暖身先得!
 




 
材料: 雜丸、肉碎$10、魚皮餃10粒、蟹捧8條、娃娃菜2棵(切段)、
 
粉絲適量、清雞湯500ml、1碗水、鹽適量
 
做法: 肉碎用普通醃料醃15分鐘；將500ml清雞湯和1碗水，
 
倒入LC22cm深底鍋煮滾，加入肉碎、雜丸、魚皮餃和娃娃菜煮熟，
 
最後落蟹捧和粉絲煮至翻滾，加鹽調味便成。
 
 

  


 
大家可以入嚟Facebook讚下我新開嘅Fans專頁呀!

 

 雀后(添飯)Facebook Fan Page

 

 
 
張貼者： 於
標籤：

26 則留言 :

  1. Katie kitchen2013年12月17日 下午1:43

    一大鍋 食完後溫暖哦!

    回覆刪除
  2. Jackie2013年12月17日 下午3:03

    天氣凍冰冰最啱。

    回覆刪除
  3. ak blog 2013年12月17日 下午4:40

    雜錦鍋方便又好味 .

    回覆刪除
  4. so pansy2013年12月17日 下午6:06

    今日凍瓜咁滯，呢個熱辣辣煲啱哂呀~~

    回覆刪除
  5. EE Chan2013年12月17日 晚上9:53

    呢個鍋好材料豐富~

    回覆刪除
  6. Unknown2013年12月17日 晚上11:03

    這個鍋未食都覺得溫暖!

    回覆刪除
  7. 30,000+ days to remember2013年12月18日 凌晨3:03

    I like hot pot too. Look so yummy.

    回覆刪除
  8. samwei 英國的生活都可以好港式2013年12月18日 凌晨4:55

    我鍾意魚皮餃呀，黃色果D係咩丸呀？

    回覆刪除
  9. T&P2013年12月18日 清晨6:59

    好多料！

    回覆刪除
  10. 黃師奶廚藝小百科2013年12月18日 上午10:45

    今朝有太陽~不過仲係好凍呢~

    回覆刪除
  11. 水太太2013年12月18日 下午1:50

    今日終於好天喇~~望到你呢個鍋都暖晒喇~~

    回覆刪除
  12. Mabelの美食2013年12月18日 下午1:51

    冬天最好一窩上,食完成身暖笠笠

    回覆刪除
  13. Momo2013年12月18日 晚上9:43

    魚皮餃同蟹捧呢兩樣都好好味,,,,咁凍天時食多D 啦....

    回覆刪除
    回覆
    1. 雀后2013年12月19日 下午3:37

      冬天時，我都鐘意煮一品鍋，食完暖笠笠呀!

      刪除

如果大家覺得我煮嘅餸菜啱哂口味嘅話，不妨留個言，鼓勵下我啦!

訂閱： 張貼留言 ( Atom )