噚日煲咗肉骨茶,
用咗姐姐係新加坡買俾我嘅手信~松發肉骨茶;
同我平時飲開嘅肉骨茶有好大分別,
好香胡椒味,
啱我呀!
我冇落醬油和醬清,
(我諗應該係蠔油和豉油)
加鹽已經好好味道啦!
材料: 豬尾骨$40、蒜頭2個、肉骨茶1包(內裡有2小包)、鹽
做法: 豬尾骨出水備用;燒熱2000ml水,
加入蒜頭、豬尾骨和肉骨茶包煮滾後,
按個人口味加入醬油和醬清(我冇落,剩係落鹽),轉細火煲1小時。
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我都有幾包唔同牌子嘅肉骨茶醬包,好鍾意肉骨茶,又容易整。
回覆刪除有機會試下呢個牌子,好香胡椒味,正呀!
刪除我老公都鍾意肉骨茶的香味呢~
回覆刪除老公和我都鐘意飲肉骨茶架!
刪除個湯幾清喎
回覆刪除係呀,我冇落醬油和醬清,剩係加咗鹽,所以咁清呀!
刪除好耐無飲,原來可以咁清!
回覆刪除呢個牌子嘅肉骨茶,好飲呀!
刪除我鍾意胡椒味呀!
回覆刪除咁妳下次去新加坡玩時,一定要入貨啦!
刪除肉骨茶唔同牌子唔同口味,我飲過1隻,1吞就有股熱氣擁上來,唔係咁頂得住啊~~~
回覆刪除咁咪好難飲囉!>.<
刪除我都鍾意飲肉骨茶呀~
回覆刪除簡單方便好飲呀!
刪除其實唔應該有藥味至好飲。
回覆刪除都係去東南亞果邊飲最正宗呀!
刪除我啲馬拉朋友加埋冬菇去煲, 食時加埋油炸鬼, 好正!
回覆刪除不同地方有唔同食法和煮法呀!
刪除http://mrandmrsleungskitchen.blogspot.hk/2013/07/songfa-bak-kut-teh.html
回覆刪除我屋企都有成盒呀! 我在新加坡食過覺得唔錯所以買左
真係好好味道呀!
刪除我煲肉骨茶都只係落鹽,
回覆刪除其實清清o地仲好飲啦 ~
我唔係好接受到落蠔油呀!>.<
刪除好想試呀
回覆刪除試啦,好好飲架!
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