我呢排好鐘意買福花菜炒嚟食,
鐘意佢爽爽脆脆,
今日加咗XO醬落去一齊炒,
好惹味架!
材料: 福花菜1/4個、梅頭豬肉$30、生粉水適量
調味: 豉油1湯匙、鹽半茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙、麻油少許
調味: XO醬2茶匙、蠔油半湯匙、豉油半湯匙、糖1茶匙
做法: 福花菜切開,用清水和鹽1茶匙浸洗15分配;
豬肉切絲後落醃料醃30分鐘;
燒熱油鑊落豬絲片煎兩面後,加福花菜炒勻後,
落調味和少許水煮至肉熟便成。
唔想再食了無新意的家常菜?唔知外面的餐廳有無用地溝油? 覺得下廚好難、好麻煩?定係,根本無時間下廚? 無論如何,自己親手烹調的最健康、最美味同安全﹗ 幸福可以好簡單,為自己的家人洗手作羹湯, 雖然平凡,卻絕對是人間美味。 平凡的食材、用簡單步驟,就能令你同家人一齊感受舌尖上的幸福﹗ 雀后,自問只是一名平凡的家庭主婦,然而她每天都會用心經營,為家人送上最暖的心意,煮出一道道幸福美味。自從大小魔怪出生後,雀后從不假手於人,一家大小的飲食都是她一手包辦,由買餸醃肉到落手落腳煮,都親力親為,務求家人食得健康,食得開心﹗
吖 ~ 雀后, 請問福花味道似椰菜花嗎? 我都想試下.
回覆刪除外形似椰菜花,味道較爽口,冇椰菜花咁腍身呀!
刪除我呢度得椰菜花冇福花,我覺得福花好食啲。
回覆刪除福花菜爽口好多呀!
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