青木瓜眉豆花生雞腳排骨湯

老公話要再飲木瓜湯，

今日就買咗個青木瓜返嚟喇!

平時我買開嘅木瓜係紅肉的(熟透的)，

今次第一次買呢款青木瓜，

木瓜肉青BB，

唔知啖湯好唔好飲呢???

材料: 青木瓜1個$8、排骨頭$65、雞腳10隻、眉豆花生$6、

蜜棗3粒、瑤柱碎2湯匙、薑3片、紹酒少許

做法: 首先將雞腳、排骨、薑3片和紹酒煮滾，出水10分鐘，

排骨頭沖洗乾淨，雞腳就剪甲備用；

眉豆和花生浸一陣；青木瓜去皮去籽切大件；

燒熱10碗水加材料(除青木瓜外)煲1小時，再加青木瓜煲多1小時，

最後落鹽調味便成。

  

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