今日又嚟煲朱家例湯啦!
青紅蘿蔔粟米螺片排骨湯,
配蜜棗、瑤柱和南北杏;
由於老公和我好鐘意食湯渣,
所以每次煲親湯,
我哋食湯渣都會食飽架!
材料: 青蘿蔔1個、有泥紅蘿蔔1個、粟米1條、排骨頭$75
螺片適量、蜜棗3粒、南北杏1湯匙
做法: 排骨出水後落少少鹽醃一陣;青、紅蘿蔔和粟米去皮切件;
燒熱12碗水,加入所有材料煲2小時,最後落鹽調味便成。
唔想再食了無新意的家常菜?唔知外面的餐廳有無用地溝油? 覺得下廚好難、好麻煩?定係,根本無時間下廚? 無論如何,自己親手烹調的最健康、最美味同安全﹗ 幸福可以好簡單,為自己的家人洗手作羹湯, 雖然平凡,卻絕對是人間美味。 平凡的食材、用簡單步驟,就能令你同家人一齊感受舌尖上的幸福﹗ 雀后,自問只是一名平凡的家庭主婦,然而她每天都會用心經營,為家人送上最暖的心意,煮出一道道幸福美味。自從大小魔怪出生後,雀后從不假手於人,一家大小的飲食都是她一手包辦,由買餸醃肉到落手落腳煮,都親力親為,務求家人食得健康,食得開心﹗
咁足料煲湯一定好鮮甜啊!
回覆刪除呢個湯好好飲呀!
刪除正😍
回覆刪除好味道!
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