大魔怪噚日開始WFH，
我又要日日煮唔同素菜俾佢食啦!
今日除咗煲咗雜菜素湯外，
仲煎咗韓式雜菜粟米餅俾佢食呀!
韓式雜菜煎餅:
材料: 椰菜少許(切絲)、甘筍半條(切絲)、粟米粒2湯匙、
韓式煎餅粉4湯匙、雞蛋1隻
調味: 鹽少許、黑椒碎適量、水3湯匙、麻油少許
做法: 將韓式煎餅粉、雞蛋和調味放入大碗內攪勻後，
加入椰菜絲、甘筍絲和粟米粒撈勻；
燒熱易潔鑊落多少少油，加入雜菜餅糊平舖在易潔鑊內，
用中火慢慢煎成兩面少少焦香便成。
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好似好香口咁喎! ^_^
回覆刪除唔使出去返工，日日都有住家飯食店，有口福。
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