今日小魔怪開始WFH,
見佢平時冇機會係屋企飲湯食飯,
即刻煲番煲朱家例湯~青紅蘿蔔粟米螺片豬腱湯。
我好鐘意食青紅蘿蔔,
老公鐘意食粟米,
而小魔怪就鐘意食螺片和豬腱,
所以呢個湯,
我哋係會清哂D湯渣架!
材料: 青蘿蔔1個、紅蘿蔔1個、粟米1條、豬腱$60、
螺片8隻、蜜棗4粒、南北杏1湯匙
做法: 豬腱出水後落少少鹽醃一陣;青、紅蘿蔔和粟米去皮切件;
燒熱12碗水,加入所有材料煲2小時,最後落鹽調味便成。
唔想再食了無新意的家常菜?唔知外面的餐廳有無用地溝油? 覺得下廚好難、好麻煩?定係,根本無時間下廚? 無論如何,自己親手烹調的最健康、最美味同安全﹗ 幸福可以好簡單,為自己的家人洗手作羹湯, 雖然平凡,卻絕對是人間美味。 平凡的食材、用簡單步驟,就能令你同家人一齊感受舌尖上的幸福﹗ 雀后,自問只是一名平凡的家庭主婦,然而她每天都會用心經營,為家人送上最暖的心意,煮出一道道幸福美味。自從大小魔怪出生後,雀后從不假手於人,一家大小的飲食都是她一手包辦,由買餸醃肉到落手落腳煮,都親力親為,務求家人食得健康,食得開心﹗
好清甜咁.
回覆刪除我成日煲呢個湯,真係好好飲架!
刪除咁多料啖湯一定好甜😋
回覆刪除又香又甜呀!
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