2021年9月29日 星期三

蕃茄薯仔紅蘿蔔栗子素湯


前兩日煲咗個簡單嘅素湯,

蕃茄薯仔紅蘿蔔栗子湯,

材料全部俾我哋食哂,

真係一D都唔嘥架!


材料: 蕃茄4個、薯仔2個、紅蘿蔔1條、栗子半磅

做法: 蕃茄切件;薯仔和紅蘿蔔去皮切粒;

燒熱鍋落少少油爆炒蕃茄至出紅油,加入薯仔和紅蘿蔔炒勻後,

落埋栗子和8碗熱水,水滾後轉小火慢慢煲1.5小時,

最後落鹽調味便成。

   
 
  
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4 則留言 :

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