話說前幾日晚上，
小魔怪係英國whatsapp我，
問胡椒蘿蔔湯點煲???
(佢話英國果邊好凍呀!)
呢個好簡單，
話咁易就煲好有得食喇!
正所謂~冬吃蘿蔔夏吃薑，
加埋胡椒一齊煲，
好暖胃架!
蘿蔔有除痰潤肺、下氣消食、利大小便功效!
想知更多，
可參考~蘿蔔的功效!
材料: 蘿蔔1個、排骨頭$40、胡椒粒1.5湯匙、薑3片、蔥粒
做法: 排骨洗淨後出水，加少少鹽醃2小時；
白鑊(即不落油)先爆香白胡椒粒至出香味，倒出將胡椒粒略拍碎；
凍鍋落油先煎香薑片，加蘿蔔炒數十下，落胡椒粒和6碗熱水，
加入排骨煮至翻滾後，轉細火慢慢煲1.5小時，
最後加鹽調味和灑上蔥粒便成。
(呢個係2人份量嚟架!)
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小魔怪都好叻，自己煮嘢食。
回覆刪除佢班教會同學成日有聚會，每人要準備聚餐食物，所以佢都成日煮嘢食架!
刪除呢個湯好暖身呢
回覆刪除冬天飲就最啱啦!
刪除有胡椒粒，睇到都知暖身！！
回覆刪除冬天飲就最啱啦!
刪除天氣開始涼涼地，煲呢個湯啱晒。
刪除今日煲嚟飲就最啱啦!
刪除佢買唔買到白蘿蔔？我今日白蘿蔔煲牛肉呀。
回覆刪除佢買到蘿蔔，但買唔到白胡椒粒呀，臨時落胡椒粉代替喎!
刪除叻叻
回覆刪除佢就嚟煮嘢叻過我架啦!
刪除In this life we cannot always do great things. But we can do small things with great love
回覆刪除Obat kencing nanah di apotik