2015年10月2日 星期五

素湯~猴頭菇茶樹菇腰果湯

 
大魔怪話想飲湯，
 
好彩屋企有齊材料，
 
即刻煲，
 
好快有得飲啦!
 


 

材料: 猴頭菇4個、茶樹菇1把、甘筍2條、粟米2條、腰果1碗、

蜜棗4粒、陳皮1塊、8碗水

做法: 猴頭菇浸軟後，重覆揸乾水份和浸洗3次；茶樹菇浸軟去蒂；

甘筍和粟米去皮切件；腰果浸洗一陣；

凍鍋落8碗水和陳皮煮滾，加入所有材料煲滾，

轉小火煲1小時30分鐘，最後落鹽調味便成。


  
 
  
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張貼者： 於

8 則留言 :

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