今日煮呢個蔬菜燉牛肉，
加咗我喜歡的蔬菜，
蕃茄、甘筍、西芹、薯仔和洋蔥，
簡單調味，
已經好清甜啊!
材料: 牛筋條1磅、蕃茄2個、甘筍2條、西芹4條、薯仔2個和洋蔥1個、
蒜蓉、香葉4片、橄欖油和牛油各少許、2碗熱水
調味: 鹽和黑胡椒粒
做法: 牛筋條解凍切粒；蕃茄切件；甘筍、薯仔、西芹和洋蔥去皮切件；
凍鍋落牛油和橄欖油，加入牛筋條煎煎四面至表面轉色後撈起；
原鍋下蒜蓉和蔬菜快炒數十下，加入2碗熱水和香葉4片煮滾後，
加入牛筋條(隔去牛筋條的血水)，滾後轉最細火慢慢燉1個半小時，
最後加鹽和黑胡椒粒調味便成。
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材料咁豐富一啲都唔簡單呀 , 我超鍾意食那些蔬果 yummy yummy
回覆刪除蔬菜最好食呀!
刪除好味道，材料豐富
回覆刪除呢D蔬菜都係我家常備的。
刪除材料豐富又多蔬菜 , 我已經流緊口水喇 ^^
回覆刪除多菜少肉，啱我呀!
刪除浄食餸都飽呀！
回覆刪除係呀，我當湯咁飲，食埋D菜都飽飽啦!
刪除材料十足喎
回覆刪除簡單又好味道呀!
刪除有益，有營養呀
回覆刪除我鐘意食D菜呀!
刪除嘩~好大煲喎!~分d 黎食啦~!
回覆刪除嘻嘻，食哂啦!
刪除好味!—D都吾簡單，讃!!!
回覆刪除多菜，啱我呀!
刪除Yummy yummy!
回覆刪除多謝雀后的食譜推介，偷師成功，簡單又超好味，但忘記留影，不久嘅時間會再整多一次。
回覆刪除呢個蔬菜鍋真係幾正，我都會再煮嚟食呀！
刪除雀后，剛巧有牛尾，可以整嚟食
回覆刪除燉牛尾，仲好味呀！
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