10月頭時整過藥膳蒸雞,
依家10月尾就煲個藥膳湯啦!
唔鐘意當歸味道嘅朋友,
可以唔落架!
材料: 雞腳15隻、豬展$25、當歸8片、黨參2條、紅棗20粒、
淮山、圓肉、杞子、薑、蔥和鹽
做法: 雞腳和豬展用薑蔥和紹酒出水,雞腳去甲備用;
其他材料浸洗備用;用LC 24cm湯煲燒熱水,
將所有材料放入煲內煲2小時(除杞子外);
(大火滾後轉細火煲就得);最後15分鐘加埋杞子,落鹽調味便成。
(大火滾後轉細火煲就得);最後15分鐘加埋杞子,落鹽調味便成。
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雀后,依個好滋補,但我唔受得黨參同當歸。如果唔落,可以落咩呀?
回覆刪除用淮山蓮子茨實圓肉杞子煲都得架!
刪除唔該雀后!
刪除唔使客氣呀!
刪除好滋補呀!
回覆刪除女人唔補好易老架!
刪除嘩!好滋補,吾該一碗。
回覆刪除我即刻裝碗俾妳呀!
刪除好補呀!
回覆刪除飲完好好瞓呀!
刪除如果我飲 , 可能會流鼻血 !
回覆刪除好少當歸都會流鼻血???
刪除我鍾意當歸味架~
回覆刪除我都係呀!
刪除落當歸先至係佢嘅精華所在!
回覆刪除係呀,冇當歸就會變咗一個普通嘅雞腳湯呀!
刪除這個湯很補的, 啱哂這個天氣。
回覆刪除秋天係進補嘅好時機呀!
刪除我要走當歸^^
回覆刪除哈哈,下次啦!
刪除好滋補有益!
回覆刪除女人唔補好易老呀!
刪除我都怕當歸味, 改為加栗子得唔得呢?
回覆刪除唔落當歸,用淮山蓮子茨實圓肉杞子煲啦!
刪除用LC煲會不會中途加水?煮快D好嗎?
回覆刪除我冇加水,大火滾後轉細火煲2個鐘頭呀!
刪除好補呀!
回覆刪除女人間中都要補補呀!
刪除唔該我又要飲碗滋補湯!
回覆刪除得,即到!
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