一見到街市有西洋菜賣，
我就即刻買2大扎返屋企，
因為呢個湯係我家例湯之一，
小魔怪超鐘意飲呢個湯架，
而我呢，
我食西洋菜當飯呀!
材料: 西洋菜2斤、紅蘿蔔2個、咸鴨腎4個、豬展$40、
蜜棗4粒、南北杏和果皮適量
做法: 西洋菜用鹽水浸20-30分鐘，洗2次；豬展出水後用少許鹽醃咸；
鴨腎、蜜棗和南北杏清洗備用；果皮浸軟去白色囊；
燒熱一煲水，將所有材料放入煲內，用大火煲滾後轉細火，
煲至1.5小時後，撈起咸鴨腎切片，再放入煲內煲多30分鐘，
加鹽調味便成。
(溫馨提示: 水滾後加西洋菜就唔會有苦澀味o架啦!)
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我都好想飲西洋菜紅蘿蔔咸鴨腎豬展湯呀！
回覆刪除哈哈，快D飛返嚟飲啦!
刪除依個都係我秋冬至愛湯水之一，食埋湯料已經飽晒!
回覆刪除食完D西洋菜都飽哂啦!
刪除呢個西洋菜湯，是我家人熱門湯水。
回覆刪除秋冬天我成日煲呢個湯架!
刪除我昨天是煲了西洋菜湯!! 好啱呀
回覆刪除我哋好啱key呀!
刪除我都好想飲碗朱家例湯呀！^.^
回覆刪除快D過嚟飲湯啦!
刪除我要飲番碗先走.
回覆刪除快D過嚟飲湯啦!
刪除lee 個湯我都經常煲。。^_^
回覆刪除係秋冬天，呢個湯係我家例湯之一呀!
刪除我都好 like 呢個湯呢 ^^
回覆刪除我哋一家大細都鐘意呀!
刪除落足料又落足心機嘅靚湯...小魔怪一定飲幾大碗啦 ^~^
回覆刪除嗚嗚，佢噚日冇返嚟食飯呀!
刪除每次煲完湯我都唔洗食飯架, 食湯渣都飽! 大少唔食湯渣, 好彩宜家有兔寶寶分擔下!
回覆刪除湯渣好食呀!
刪除我都好想飲呀~~~~當造呀)))))
回覆刪除新出西洋菜，好嫩呀!
刪除剛剛在電腦開唔到這個post. 嚇C！
回覆刪除睇新聞過fb壊咗呀!
刪除昨日都見到有西洋棻賣, 都唔貴喎 !
回覆刪除我哋果頭$14有2斤呀!
刪除我都好想飲呀﹗﹗﹗
回覆刪除快D煲嚟飲啦!
刪除等我都煲^^
回覆刪除快D煲嚟飲啦!
刪除嘩~你成日都煲靚湯飲咁喎!~
回覆刪除家人鐘意飲湯嘛!
刪除哩個湯正呀，搵日煲o下先
回覆刪除依家西洋菜新出，好嫩架!
刪除我都好鐘意呢個湯，但呢邊唔見有鹹鴨腎賣。
回覆刪除冇落半個羅漢果煲都唔錯架!
刪除請問鸭腎可以去那里買？
回覆刪除雜貨舖有得賣架!
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