2013年10月13日 星期日

清炒蓮藕片!


今日係農曆九月初九重陽節，
 
我哋一行十人返元朗舊居登高祭祖，
 
大小魔怪今年好幫得手，
 
將雜草除得乾乾淨淨，
 
日後我哋可以唔使做得咁辛苦啦!
 


 






 
返到屋企攰到唔想煮得複雜，
 
簡簡單單煮個清炒蓮藕，
 
睇落好齋咁，
 
拔，
 
加埋腰果又唔同講法啦!
 
 

 

材料: 蓮藕1節、洋蔥半個、蔥段、腰果、蒜蓉和鹽
 
調味: 豉油1湯匙、糖1茶匙、粟粉和水半碗
 
做法: 蓮藕去皮切薄片；洋蔥切件；
 
燒熱油鑊爆香蒜蓉加入洋蔥、蓮片和蔥段快炒，
 
加入鹽和調味煮至汁濃上碟，加3湯匙腰果係餸面便成。
 
 

   
 
  
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38 則留言 :

  1. 阿妹2013年10月13日 晚上7:41

    我都跟你整咗百搭腰果，好正！

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  2. Katie kitchen2013年10月13日 晚上9:21

    今天掃墓天氣好好呀

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  3. 神婆2013年10月13日 晚上10:48

    MY █▄❤VҼ 好朋友*•｡晚安¤*¨☼☁｡•*¨*★
    ¤｡♦•░大░家░天░天░歡░樂░無░限░F░U░N░｡☾❉
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  4. Unknown2013年10月14日 凌晨2:37

    大小魔怪乖仔! 讚!

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  5. samwei 英國的生活都可以好港式2013年10月14日 凌晨2:57

    這個餸一定是爽爽爽口啦。

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  6. 雲端小廚2013年10月14日 上午10:02

    這個爽嗎？我鍾意爽口的蓮藕 ^^

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  7. 小安琪2013年10月14日 上午10:07

    大小魔怪大個仔囉！

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  8. EE Chan2013年10月14日 上午10:46

    以後有好幫手，開心！

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  9. B K2013年10月14日 上午11:40

    蓮藕小炒好爽脆!!仲有超正嘅腰果!

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  10. Unknown2013年10月14日 下午3:30

    我鍾意食南乳炒蓮藕！

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  11. Cici小廚房2013年10月14日 下午4:21

    大小魔怪真係乖，你教得佢哋好好呀!

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  12. 小月2013年10月14日 下午6:52

    好爽口喎！正

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  13. Unknown2013年10月14日 晚上9:01

    簡單方便,又爽脆,吾错.

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  14. 卡旻e2013年10月14日 晚上11:18

    我鍾意食爽口蓮藕, 加埋腰果更一流!

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  15. 匿名2013年10月15日 上午9:48

    唔好影墳呀!

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  16. 黃師奶廚藝小百科2013年10月15日 下午3:43

    我尋日去拜山~俾我想像中少人~幾好~哈~!

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  17. Hanhan1282013年10月15日 晚上8:05

    呢幾日天氣好好 , 登高一流 ~

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  18. 匿名2013年10月15日 晚上9:17

    好乖

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  19. 一仔 Oscar Blog2013年10月30日 下午6:42

    夠簡單，但相信好好食！

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如果大家覺得我煮嘅餸菜啱哂口味嘅話，不妨留個言，鼓勵下我啦!

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