2013年10月28日 星期一

孤獨老人餐~瑤柱蝦乾排骨泡飯!

 
今晚大小魔怪和老公都唔返嚟食飯，
 
又要學習做孤獨老人啦!
 
一個人又想飲湯，又想食飯，
 
煮泡飯就啱哂啦!
 
摷哂屋企已有材料，
 
有咩煮咩呀!
 





 

材料: 冷飯大半碗、瑤柱2粒、蝦乾10隻、排骨4件、菜芯3條、薑絲和鹽

做法: 用半碗熱水浸軟瑤柱拆絲(瑤柱水留用)，

蝦乾洗淨備用；燒熱2碗水加入排骨(略醃)、瑤柱(連水)、蝦乾、薑絲，

滾起後轉細火滾45分鐘左右，加入冷飯和菜芯煮至翻滾，

加鹽調味便成。




 
 
 


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38 則留言 :

  1. 阿妹2013年10月28日 晚上8:02

    好豐富的泡飯！

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  2. LiJ2013年10月28日 晚上8:06

    我黎陪下你先，等你無咁孤獨

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  3. Luyi2013年10月28日 晚上8:10

    有時一個人食都唔錯既，鐘意食乜都得，唔駛就人。你呢個泡飯好豐富呀!

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  4. Man Man2013年10月28日 晚上8:26

    而我就鍾意飯還飯，湯還湯咁食嘅。

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  5. 莉愛煮飯仔2013年10月28日 晚上9:09

    呢個方法真唔錯！

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  6. EE Chan2013年10月28日 晚上11:02

    呢個飯唔錯喎~

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  7. Unknown2013年10月29日 凌晨1:00

    加雙筷俾我陪你食就唔孤獨啦~

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  8. Cici小廚房2013年10月29日 凌晨3:58

    一D都唔孤獨, 有我哋陪你, 加上依個湯飯咁豐富, 大小魔怪同你老公一定好羨慕

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  9. sy2013年10月29日 上午11:14

    一個人唔寂寞有電腦陪你,上下網正呀!

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  10. 愛Shi家庭2013年10月29日 上午11:40

    短暫孤獨的時候, 可以鬆一鬆, 出街食又得! 自由呀!

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  11. Mabelの美食2013年10月29日 下午1:54

    呢個泡飯我Iike呀!

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  12. 匿名2013年10月29日 下午2:56

    我老公煮"菜芯"唔興切開一半.成條煮.我食得好鬼辛苦.不過佢煮又出唔到聲.

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    1. 雀后2013年10月29日 下午3:01

      菜芯咁長好難咬架，切開一半好D，試下同老公傾下啦!

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  13. 黃師奶廚藝小百科2013年10月29日 下午3:47

    我自己一個人呢~我通常唔煮~求奇食廢事煩~!

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    1. 雀后2013年10月29日 下午4:00

      雖然係自己食，都要食好少少架!

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  14. ≈♥ Sara ♥≈2013年10月29日 下午4:49

    偶爾得自己一個食都幾好o既，
    鍾意食乜都得，
    亦可以趁機輕鬆o下 ~

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  15. Unknown2013年10月29日 下午4:56

    妤豐富的晚餐呀

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  16. 小安琪2013年10月29日 下午5:05

    耐左你會習慣架啦！

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  17. Unknown2013年10月29日 晚上10:59

    泡飯好鍾意呀 ^^

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  18. Unknown2013年10月31日 凌晨4:58

    好易整喎，等我都試吓先！

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  19. 水太太2013年10月31日 下午5:32

    食埋我食就一D都唔孤獨啦~~

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如果大家覺得我煮嘅餸菜啱哂口味嘅話，不妨留個言，鼓勵下我啦!

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