屋企好多病人,
大小魔怪和老公都唔舒服,
而且我近排腸胃都唔係咁好,
所以今晚煲粥炒伊麵,
清清腸胃都唔錯啊!
材料: 伊麵4個、雞腩肉2塊、草菇、雞髀菇、舞菇、
菜芯、清雞湯1盒200ml和紹酒
醃料: 豉油1湯匙、糖和粟粉各1茶匙、麻油少許
調味: 蠔油1湯匙、豉油1湯匙、糖1茶匙、雞湯1盒和半碗水
做法: 燒熱水,將伊麵拖水至軟身後沖水備用;
菜花用滾水灼軟備;草菇、雞髀菇和舞菇用濕布抹乾淨備用;
燒熱油鑊,炒熟雞絲備用;再燒熱鑊(不用落油),
爆香雜菇至軟身,贊少許紹酒後加調味煮至滾後,
加入伊麵和雞絲炆至乾身上碟,菜芯伴碟便成。
多多保重呀!
回覆刪除多謝關心呀!
刪除開始轉季,小心保重身體呀!
回覆刪除聽講嚟緊會開始涼,大家都要小心身體呀!
刪除天氣轉涼要小心留意呀。
回覆刪除大家都要小心身體呀!
刪除開始轉天氣小心身體呀!
回覆刪除大家都要小心身體呀!
刪除水太太呢排牙痛呀... 見到你煮呢個餸真係好o岩我呀~~!!
回覆刪除牙痛慘過大病呀!
刪除我要食白粥....來清下腸胃....!!
回覆刪除口淡淡食白粥,no good呀!
刪除兔寶寶今日都開始流鼻水呀!
回覆刪除哎呀,兔寶寶,乖乖唔好病呀!
刪除希望你地早日康復。
回覆刪除一屋都係病人呀!@@"
刪除Get well soon.
回覆刪除謝謝你啊!
刪除早上開始有涼意,要小心身體!
回覆刪除大家都要小心身體呀!
刪除小心保重!
回覆刪除我會架啦!
刪除過2日又返涼~小心身體呀!~!
回覆刪除大家都要小心身體呀!
刪除安安芽 雀后~~天氣會轉涼芽,你地要好好保重身體芽~~
回覆刪除一屋都係病人,佢哋咳,我就嚴重排毒呀!
刪除香港天氣開始轉涼,要保重呀!
回覆刪除我想食炒伊麵多D!
炒伊麵好呀,冇咁油膩呀!
刪除take care ~
回覆刪除多謝關心呀!
刪除食清D, 大家會快D 好!
回覆刪除呢幾日都食得好清呀!口淡淡好慘啊!
刪除今日涼咗好多, 保重呀, 暫時食清淡d, 好番先食美食啦
回覆刪除今日都冇咩點食嘢,所以今晚煲羅宋湯飲,加強免疫力呀!
刪除Take care!
回覆刪除未試过煑伊麵,下次試下先!
屋企唔用雞湯,可改用什么呢?
請問個粥点煲咋?
Take care!
回覆刪除屋企唔用雞湯,可改用什么呢?
個粥請問点样煲?
唔用雞湯,可以用雞粉,冇嘅話在調味方面如蠔油、豉油都加多少少,另可加鹽調味都得。
刪除至於煲粥,洗米後加少許油和鹽攪勻,水滾後將米、豬展和咸鴨腎一齊煲1-2小時至自己喜歡的質感便成。
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