2013年10月7日 星期一

無花果清補涼節瓜豬展湯!


新鮮滾熱辣,
 
啱啱煲好~無花果清補涼節瓜豬展湯,
 
頭啖湯,
 
緊係我飲先啦!
 



 
 
 
材料: 清補涼1包、節瓜3個、豬展$30、無花果3個、蜜棗2粒、鹽
 
做法: 豬展出水備用;節瓜去皮切件備用;清補涼浸洗30分鐘;
 
LC24cm湯煲燒熱一鍋水,加入清補涼、豬展、無花果和蜜棗,
 
先用中大火滾起後,轉細火煲1小時左右,
 
加入節瓜煲多1小時,加鹽調味便成。
 
 

  
  
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41 則留言 :

  1. 咁快煲好!未試過加節瓜煲清補涼!

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    1. 哈哈,加埋個節瓜落去咪唔使煮多個菜囉!

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  2. 清補涼.... 認住左哈哈!

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  3. 呢個湯好味呀,又健康~~

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  4. 我最鍾意飲瓜瓜菜菜的湯,有湯渣食 :D

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    1. 我懶,加個瓜落去咪煮少碟菜囉!

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  5. 呢兩天真的很乾呀 ... 我也補了無花果湯 ^^

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    1. 真係乾到呢,要飲多D湯水潤潤呀!

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    1. 蘋果湯,好飲嗎???酸唔酸呀???

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    2. 非常好飲!揀 D 甜蘋果嚟煲就唔會酸!

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  7. 依家天氣開始乾燥飲呢個湯最啱

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  8. 下,乜依家$12/斤節瓜架?!我超out la

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  9. 秋風起, 要飲多D湯! E排D瓜同豆類, 一D都唔平呀..... $1X/斤 =_="

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    1. 係囉,依家買餸都幾難打斧頭啦!

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  10. 有正湯飲 , 啱哂現在咁乾燥天氣 , 我鍾意食煲完湯的節瓜好好味

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    1. 秋攻乾燥呀,一定要飲多D湯水架!

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  12. 我响惠康見到一盒四個既土耳奇無花果, 可唔可以用黎煲嫁?

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