新年期間,
所有食材都貴咗好多,
廿幾卅蚊斤菜都係閒閒哋咋!
就連最普通嘅椰菜,
今日竟然賣25蚊個,
嘩,
搶錢咩???
退而求其次改食油麥菜,
不過都唔平廿蚊斤呀!
加埋罐豆豉鯪魚一齊炒,
連粒豆豉都唔好嘥呀!
材料: 油麥菜2棵、豆豉鯪魚1罐、蒜頭(拍扁)
做法: 油麥菜洗淨切後段;豆豉鯪魚取出切件;
燒熱鑊不需要加油,落豆豉鯪魚裡的豆豉和蒜頭爆香後,
加入油麥菜快炒至軟身,落埋豆豉鯪魚和糖少許,
加鑊蓋焗1分鐘左右上碟便成。
(炒油麥菜我鐘意食佢嘅爽脆,所以加唔加鑊蓋焗菜,隨個人喜好啦!)
做法: 油麥菜洗淨切後段;豆豉鯪魚取出切件;
燒熱鑊不需要加油,落豆豉鯪魚裡的豆豉和蒜頭爆香後,
加入油麥菜快炒至軟身,落埋豆豉鯪魚和糖少許,
加鑊蓋焗1分鐘左右上碟便成。
(炒油麥菜我鐘意食佢嘅爽脆,所以加唔加鑊蓋焗菜,隨個人喜好啦!)
豆豉鯪魚都唔平。
回覆刪除係,依家豆豉鯪魚廿幾卅蚊罐架!
刪除希望過左年,一切會好轉!
回覆刪除希望係啦!不過睇怕都幾難控制得到個病情喇!
刪除現在D人做生意好似搶錢咁,簡直好離譜。
回覆刪除今日網上有人post出嚟,豆豉鯪魚$43罐呀!@@"
刪除今日初六這裡嘅店全部都開市了,蔬菜肉類價錢好彩冇點加。
回覆刪除香港呢邊就樣樣加到飛起呀!
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