原本呢碟豉油皇煎蝦係團年果日食架!
點知當日煮到失哂暈,
唔記得咗有呢碟餸,
就係咁豉油皇煎蝦做咗我噚晚嘅晚餐喇!
材料: 蝦12隻、蒜蓉、蔥粒
調味: 豉油1湯匙、糖1茶匙、水半湯匙
做法: 將蝦剪去蝦鬚和挑腸,沖洗乾淨後用廚紙印乾水份;
燒熱鑊落油煎蝦兩面轉金黃色後,落蒜蓉和調味煮至汁濃,
最後灑上蔥粒炒勻便成。
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唔想再食了無新意的家常菜?唔知外面的餐廳有無用地溝油? 覺得下廚好難、好麻煩?定係,根本無時間下廚? 無論如何,自己親手烹調的最健康、最美味同安全﹗ 幸福可以好簡單,為自己的家人洗手作羹湯, 雖然平凡,卻絕對是人間美味。 平凡的食材、用簡單步驟,就能令你同家人一齊感受舌尖上的幸福﹗ 雀后,自問只是一名平凡的家庭主婦,然而她每天都會用心經營,為家人送上最暖的心意,煮出一道道幸福美味。自從大小魔怪出生後,雀后從不假手於人,一家大小的飲食都是她一手包辦,由買餸醃肉到落手落腳煮,都親力親為,務求家人食得健康,食得開心﹗
好味
回覆刪除哈,我連蝦殼都差不多食埋呀!
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