家裡口罩存貨量唔多,
大約有120個左右啦!
為咗慳D用口罩,
呢排我通常會買多幾日餸,
菜唔擺得耐咪買瓜囉!
好在大魔怪可以留係屋企homeoffice,
而平日我會準備3個口罩俾小魔怪返工用的,
下星期我會勤D整飯盒俾小魔怪帶返工,
咁佢中午就唔使出街食飯,
可以再慳多1個口罩喇!
希望口罩快D返貨,
唔使我哋咁緊張去撲買口罩啦!
依排病菌多多,
聽講馬來西亞嘅肉骨茶有中藥成份,
有助提高免疫力架!
咁唔好遲喇,
拿拿臨煲番煲嚟嘆下先得!
新年期間,
所有食材都貴咗好多,
廿幾卅蚊斤菜都係閒閒哋咋!
就連最普通嘅椰菜,
今日竟然賣25蚊個,
嘩,
搶錢咩???
退而求其次改食油麥菜,
不過都唔平廿蚊斤呀!
加埋罐豆豉鯪魚一齊炒,
連粒豆豉都唔好嘥呀!
今日大年初四,
母親大人和妹妹一家又嚟我屋企喇!
點解嘅???
原因係初二晚,
小魔怪唔見咗部手機,
懷疑漏咗個係妹妹家,
妹妹佢哋搵咗好耐,
終於係個梳化一個好隱蔽嘅地方搵到,
今日襯有時間就攞入嚟俾小魔怪喇!
今日大年初三,
本來預咗返惠州過年,
但因肺炎疫情嚴重,
所以取消回鄉留港過節,
臨時約咗大伯大伯娘和姑奶新抱淇淇嚟打麻雀兼食飯,
家常便飯,
招呼唔到呀!
今日係大年初二,
一家四口子食過簡單開年飯後,
又要出外拜年喇!
今年出外拜年,
記得戴口罩而唔係帶口罩呀!
今日大年初一,
祝大家身體健康,
龍馬精神,
財源滾滾,
萬事如意,
心想事成!
朱家傳統初一食全素,
小魔怪話呢餐飯好似少咗D嘢咁喎!
哈哈,
大家明佢講哂啦!
今日送蘿蔔糕俾母親大人,
適逢妹妹、妹夫和祈祈都開始放年假,
於是相約一齊去西貢閒遊,
呼吸新鮮空氣!
今日天氣都唔錯,
仲好鬼曬添呀!
今日年廿八,
除齊齊洗邋遢之外,
我仲整埋蘿蔔糕添呀!
一早起身切切切,
忙忙碌碌又半日喇!
原本呢碟豉油皇煎蝦係團年果日食架!
點知當日煮到失哂暈,
唔記得咗有呢碟餸,
就係咁豉油皇煎蝦做咗我噚晚嘅晚餐喇!
臨近新年,
又要開始準備一些賀年食品招呼朋友,
炸腰果和炸蝦片差不多年年都會做,
今年有多個考慮,
就係炸腰果用油炸定用氣炸呢???
最後決定都係做傳統的~油炸!
今日提早食朱家團年飯,
母親大人和妹妹一家都有嚟架,
多謝妹妹買滷水拼盆加餸呀!
8餸1湯,
酒微菜薄,
招呼唔到呀!
話說大小魔怪想食pizza,
佢哋叫咗薄餅博士PHD,
下午5點20分上網落單,
我哋預咗半個鐘左右先會到,
點知轉個頭唔使15分鐘已經送到,
剩係個薯角唔係好熱外,
樣樣都係熱辣辣架!
呢個套餐$270,
加咗盒薯角$25,
仲有網上優惠加$1有個蒜蓉包,
E,
個蒜蓉包呢???
冇送到嚟呀!
滑滑蒸水蛋,
我哋一家大細都鐘意食,
蒸水蛋我鐘意落蒸魚豉油,
咁撈起飯嚟就冇咁咸啦!
由於大魔怪食素,
所以蒸水蛋外,
間中會加豆腐落去一齊蒸;
唔食素嘅話,
加肉碎或蒸熟瑤柱折絲蒸都得架!
之前行街買咗幾款湯包,
今日就煲咗呢個蟲草花猴頭菇銀耳湯,
買加豬腱、粟米和紅蘿蔔一齊煲,
煲佢2個鐘加少少鹽就飲得啦!
呢個湯有治理腸胃和降膽固醇功效呀!
去街市見到D雞腳咁鬼靚,
即刻買2磅返屋企,
嚟整沙薑雞腳,
用有柄雞腳或短腳的都可以整到架!
噚日星期一,
我、老公、姑奶、姑奶大仔亞禧和新抱淇淇,
5個人齊齊返惠州玩2日,
係深圳港島口岸大酒樓飲茶後,
搭大巴返惠州。
老公開咗支紅酒嚟但飲唔哂,
緊係啦!
果支紅酒有1L架,
咁大支點飲呀!
啱喇,
俾我用嚟燉牛肉都好喎!
呢個紅酒燉牛肉,
配飯和意粉都得架!
今日我哋黃氏三姐妹和母親大人一齊團年,
兼慶祝妹妹生日呀!
叫咗席~良朋歡聚全包宴,
再叫多碟上湯豆苗和椒鹽炸豆腐俾大魔怪食,
碟炸豆腐太好食,
所以最後我哋再order多一碟呀!
今日老公和我去睇香港哥爾夫球公開賽,
老公連續第四年參觀呢個賽事,
而我就係第一次參觀呀!
今日約咗朋友仔3個人去食日本料理,
尖沙咀~極尚大喜屋日本料理,
中午12點食到3點,
一輪衝鋒陷陣,
食唔夠1個鐘我已經投降了,
呢餐平均每人食咗$273左右呀!
前幾日買咗幾條幼身茄子,
食剩咗2條,
見煮開黑椒洋蔥豬扒,
即刻加埋落去,
嘻嘻,
咁又一碟惹味餸出爐喇!
大小魔怪至愛食餃子,
買咗半斤韭菜,
包咗韭菜雞蛋素餃&韭菜豬肉餃,
放哂入冰箱,
咁就隨時都有得食啦!
差D唔記得post呢堂麵包相添!
第九堂走堂,
所以冇相呀!
至於第十堂呢,
整動物麵包&裝飾麵包,
裝飾麵包太過複雜,
亞sir剩係做一個示範俾我哋睇,
而我哋就改做芝士火腿麵包呀!
哈,
突然好想食生炒臘味糯米飯,
今晚坐言起行,
開飯囉!
依家D豬肉咁貴,
有時真係買唔落手架!
唔考慮食豬肉,
改食雞都唔錯架!
參考鄰居陳老太教我整嘅海南雞醬,
去骨海南雞半隻,
美味海南雞飯,
加碟雞汁煮菜芯,
好喇,
海南雞之夜嚟啦!
大魔怪話想食素天婦羅,
呢個簡單喎,
開個油鑊就做到啦!
今次買咗茄子、蕃薯、南瓜,
炸到脆卜卜,
一定要襯熱食呀!
噚日元旦日,
安安全全留係屋企煮美食,
小魔怪話想食羊腩煲,
緊係冇問題啦!
簡單好味又易做;
新年新開始,
有個暖笠笠嘅夜晚,
爽呀!
2019年12月26日(星期四)
雖然今朝起身外面係-6度,
响室內一D都唔覺凍,
但又唔覺酒店佢有開暖氣咁焗喎!
真奇怪!