2017年4月24日 星期一

芝士焗薯仔


大魔怪鐘意食焗薯仔，

仲要求加好多好多芝士係面添，

咁簡單嘅要求，

冇咩理由拒絕啦!


 









材料: 薯仔4個、mozzarella芝士碎適量
調味: 欖橄油1湯匙、鹽2茶匙、雜香草、黑椒碎

做法: 薯仔洗淨後不用去皮，將薯仔切成三角型，

加入醃料撈勻薯仔；預熱焗爐200度15分鐘，放入薯仔焗15分鐘後，

反轉薯仔焗多15分鐘，最後落mozzarella芝士碎焗至溶便成(約5~6分鐘)。

(各人焗爐火力不同，請自行調較溫度。)

  


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張貼者： 於
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6 則留言 :

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