依家大約一星期左右，
我都會煲一次老火湯，
今日揀咗煲節瓜鱆魚眉豆花生豬腱湯，
鱆魚湯嘅香濃，
我好鐘意架!
材料: 節瓜2個、鱆魚1隻、豬腱$35、花生眉豆$5、瑤柱8粒、蜜棗4粒
做法: 豬腱出水備用；節瓜去皮切件；花生眉豆浸30分鐘；
鱆魚剪碎；瑤柱和蜜棗略沖沖水；
燒熱8碗水，將所有材料(除節瓜外)放入煲內煮滾後，轉小火煲1小時後，
落埋節瓜繼續煲多1小時，落鹽調味便成。
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我夏天會小煲老火湯，我去你度飲
回覆刪除我裝定一大碗俾妳，快D過嚟啦!
刪除節瓜湯夠正氣
回覆刪除係呀，我都幾鐘意用節瓜煲湯或滾湯架!
刪除我以前都喜歡煲呢個湯。
回覆刪除妳都煲嚟飲啦!
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