小魔怪話同同學食飯時食過涼拌萵苣,
佢話好好食,
問我識唔識整喎???
其實呢個都唔難,
難就難買到靚萵苣囉!
搵咗成個街市得一檔有得賣,
呢兩條萵苣買咗我廿皮呀!
材料: 萵苣2條、甘筍1條、雲耳、蒜蓉
調味: 陳醋1湯匙、豉油1湯匙、豆瓣醬1湯匙、糖1.5茶匙、麻油1茶匙
做法: 萵苣切去葉部份,去皮切成絲;甘筍去皮切絲;
雲耳浸軟去硬蒂;燒熱水,落甘筍和雲耳灼熟撈起;
將萵苣、甘筍和雲耳放入大盒內,落蒜蓉和調味撈勻,
放入雪櫃裡雪一小時便成。
唔想再食了無新意的家常菜?唔知外面的餐廳有無用地溝油? 覺得下廚好難、好麻煩?定係,根本無時間下廚? 無論如何,自己親手烹調的最健康、最美味同安全﹗ 幸福可以好簡單,為自己的家人洗手作羹湯, 雖然平凡,卻絕對是人間美味。 平凡的食材、用簡單步驟,就能令你同家人一齊感受舌尖上的幸福﹗ 雀后,自問只是一名平凡的家庭主婦,然而她每天都會用心經營,為家人送上最暖的心意,煮出一道道幸福美味。自從大小魔怪出生後,雀后從不假手於人,一家大小的飲食都是她一手包辦,由買餸醃肉到落手落腳煮,都親力親為,務求家人食得健康,食得開心﹗
萵苣真係幾好味架
回覆刪除萵苣真係好爽口,用嚟整涼拌菜就最啱喇!
刪除萵苣我都愛呀~爽爽甜甜好好味
回覆刪除廿皮真係貴左DD
咪就係囉,一D都唔平呀!
刪除我未食過架!
回覆刪除下次返嚟香港試下啦!
刪除我也愛涼拌 啱晒夏天呢
回覆刪除快靚正,我至愛呀!
刪除請問萵苣要灼熟嗎?
回覆刪除其實萵苣生食都得架,不過如果俾老人家或腸胃敏感嘅朋友食,都係灼一灼穩陣D呀!
刪除夏天最愛食涼拌 , 萵苣有益又好味 ~yummy~
回覆刪除萵苣真係幾好味,爽爽甜甜,正呀!
刪除我都未食過
回覆刪除咁妳快D買嚟試下啦!好清甜架!
刪除在國內買很便宜, 而且貨多, 不過要挑選靚的就真係有點難度.
回覆刪除係呀,我係惠州成日見到有得賣,不過就係唔靚囉,我都費事拎呀!
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