近日追睇緊來自星星的你,
每次見到全智賢食炸雞飲啤酒時,
自不然想起韓國炸雞嘅美味,
睇到我流哂口水,
好想食呀!
前兩日我都唔執輸,
材料: 雞扒兩塊、蕃薯粉6湯匙
醃料: 豉油1湯匙、鹽半茶匙、糖1茶匙、五香粉1茶匙、麻油少許
調味: 幼鹽和胡椒粉適量
做法: 雞扒去皮切件或大粒;用醃料醃1小時左右;
將蕃薯粉放在大碟中,逐一將雞扒沾滿蕃薯粉後靜待一陣,
燒熱油鑊將雞扒放落油鑊炸至熟,用廚紙索油後灑上調味便成。
(想更脆口可以番炸多1次)
(食得辣嘅朋友,可灑辣椒粉或椒鹽調味)
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最近真係個個都食炸雞,看來都中毒太深。
回覆刪除哈哈,我中度中毒,未死得住呀!^.^
刪除我呢排都係追緊 " 星星 " 現在等看大結局 , 頸都長埋都未做 .
回覆刪除睇見妳的炸雞就諗起套劇了 .
我忍住唔睇住,等佢大結局一次過睇埋佢呀!
刪除安安 雀后~~嘩...真系好多人都中左"星星"毒喎ka ka ka...不過我冇中...我堅決唔睇...哈哈~~我只要你碟雞 .\ /.
回覆刪除聽講無記收費台買咗,遲D香港都睇到呀!
刪除夠晒香口呀!
回覆刪除香口嘢我最啱呀!
刪除雖然未睇過來自星星的你,但見到你整的雞,我要碟雞好過.整雞翼應該都ok
回覆刪除炸雞翼都得架!
刪除香口嘢!10 X like !
回覆刪除Yummy yummy!
刪除我仲未有時間追
回覆刪除煲劇真係好嘥時間架!
刪除唔做睇劇先食,我平時都有食炸雞架!
回覆刪除哈哈,其實我間中都會炸嚟食架!
刪除HAHA 個個都睇到入哂腦 ︿︿
回覆刪除係呀,睇下中毒深定輕呀!
刪除冰鮮雞用黎炸至正!
回覆刪除冰鮮雞就係咁用架啦! >.<
刪除香口食物啱我呀
回覆刪除啱食就埋位啦!
刪除冇蕃薯粉,用豆粉可以嘛??
回覆刪除T&P話用麵粉呀!
刪除用 semolina 都得架
回覆刪除普通麵粉都應該得呀!
刪除自己做的真的很香~很好吃~油又乾淨!
回覆刪除唔係用萬年油,健康好多呀!
刪除熱氣...但我勁LIKE!
回覆刪除哈哈,熱氣嘢,我鐘意呀! ^.^
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