今日我哋老師帶隊帶小朋友去沙灘，
冇太陽有微風，
仲要係我哋回程後先嚟落大雨，
真係好好彩!
食叉燒，
都係肥叉好食呀!
冇太陽有微風，
仲要係我哋回程後先嚟落大雨，
真係好好彩!
食叉燒，
都係肥叉好食呀!
材料: 梅頭肉(半肥瘦)1斤、1湯匙蜜糖
醃料: 李錦記叉燒醬2.5湯匙、李錦記海鮮醬1.5湯匙、豉油1湯匙、
老抽半湯匙、玫瑰露半湯匙、蜜糖2湯匙
做法: 將梅頭肉用醃料醃半天或隔夜；
預熱焗爐200度15分鐘，用上火焗35-40分鐘左右，
取出叉燒搽蜜糖多焗5分鐘。
(初焗時可放上格焗叉燒，見開始有焦燶後，記得轉放最低格呀!)
醃料: 李錦記叉燒醬2.5湯匙、李錦記海鮮醬1.5湯匙、豉油1湯匙、
老抽半湯匙、玫瑰露半湯匙、蜜糖2湯匙
做法: 將梅頭肉用醃料醃半天或隔夜；
預熱焗爐200度15分鐘，用上火焗35-40分鐘左右，
取出叉燒搽蜜糖多焗5分鐘。
(初焗時可放上格焗叉燒，見開始有焦燶後，記得轉放最低格呀!)
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