唔想再食了無新意的家常菜？唔知外面的餐廳有無用地溝油？ 覺得下廚好難、好麻煩？定係，根本無時間下廚？ 無論如何，自己親手烹調的最健康、最美味同安全﹗ 幸福可以好簡單，為自己的家人洗手作羹湯， 雖然平凡，卻絕對是人間美味。 平凡的食材、用簡單步驟，就能令你同家人一齊感受舌尖上的幸福﹗ 雀后，自問只是一名平凡的家庭主婦，然而她每天都會用心經營，為家人送上最暖的心意，煮出一道道幸福美味。自從大小魔怪出生後，雀后從不假手於人，一家大小的飲食都是她一手包辦，由買餸醃肉到落手落腳煮，都親力親為，務求家人食得健康，食得開心﹗
買咗舊鯇魚腩$42，
叫魚佬將魚切開4件，
蒸起嚟易熟D呀!
點知臨蒸魚時先發現屋企冇薑，
好彩仲有蔥和辣椒仔，
唔係都唔知點算囉!
鯇魚好新鮮，
用蒜頭豆豉醬(1湯匙)醃夠哂惹味，
咩調味都唔使落，
蒸熟魚後落辣椒仔和蔥粒，
贊熟油係魚面就食得啦!
看來很鮮味啊! ^_^
正呀，老公和大魔怪都好鐘意食呀!
用蒜蓉豆豉蒸好味。
豉汁送飯一流呀!
如果大家覺得我煮嘅餸菜啱哂口味嘅話，不妨留個言，鼓勵下我啦!
看來很鮮味啊! ^_^
回覆刪除正呀，老公和大魔怪都好鐘意食呀!
刪除用蒜蓉豆豉蒸好味。
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