2019年10月11日 星期五

芝士白汁蘑菇西蘭花素牛丸焗意粉(素)


大魔怪今日留係屋企home office，

晚餐就整咗呢盆芝士白汁蘑菇焗西蘭花素牛丸意粉，

今餐大家齊齊食素呀!







材料: 意粉適量、素牛丸、西蘭花、白汁蘑菇湯(450g)、

 雜錦芝士適量、鹽半茶匙

 做法: 燒熱一鍋水加入半茶匙鹽煮滾，落意粉煮至8成軟身後，

 落素牛丸和西蘭花煮熟後，加入白汁蘑菇湯攪勻煮滾至汁濃後，

 將意粉倒入焗盆內，舖上雜錦芝士，放入焗爐用180度焗8分鐘左右便成。
     


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4 則留言 :

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