黑椒青口

係百佳超市買咗2包熟青口放咗係雪櫃都有段時子，

襯今日小魔怪返嚟食飯，

一次過煮咗一大碟青口俾佢食呀!

材料: 熟青口700g、洋蔥半個、蒜蓉、生粉水

調味: 黑椒汁2茶匙、糖1茶匙、半碗水

做法: 青口解凍後用清水沖洗乾淨及去雜物；洋蔥切粒；

燒熱油鑊落蒜蓉和洋蔥炒勻，加入調味煮滾後，

落埋青口炒勻煮1分鐘，最後落生粉水埋芡汁便成。

~由於青口已經係熟的，所以唔使煮太耐呀!

~呢包熟青口肉有少少咸味，所以我冇落鹽呀!

~呢包青口肉比較細粒，下次要揀第二款先得!

 

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