2015年9月6日 星期日

素湯~羅漢果菜乾湯


喉嚨乾乾哋，

見仲有半個羅漢果係雪櫃，

即刻買定材料煲個羅漢果菜乾湯，

加埋甘筍、粟米、馬蹄、南北杏和蜜棗，

呢個湯水好潤喉架!








材料: 菜乾1扎、甘筍1條、粟米2條、馬蹄10粒、羅漢果半個、

 南北杏1湯匙、蜜棗3粒

 做法: 菜乾浸軟洗淨；粟米和甘筍去皮切件；

 馬蹄去皮；羅漢果、南北杏和蜜棗略洗；

 燒熱10碗水，加入所有材料用中火煲15分鐘，

 轉小火煲多1小時15分鐘便成，

 可按個人口味落鹽調味，唔落都可以呀!
       


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張貼者： 於
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12 則留言 :

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