唔知點解，
我和大小魔怪越來越鐘意食韭菜花，
不過老公就麻麻哋喇，
仲話好似食緊草一樣，
哈哈，
唔通我哋係牛!
材料: 韭菜花1扎、魷魚乾適量、甘筍1條
醃料:豉油１茶匙、糖半茶匙、薑汁１茶匙、粟粉少許、紹酒少許
做法: 魷魚乾浸軟瀝乾水份，落醃料醃15分鐘；
韭菜花切段；甘筍去皮後切絲；燒熱油鑊落魷魚乾爆香，
加韭菜花和甘筍炒數十下後，落2湯匙水、鹽和糖調味，
加鑊蓋焗30秒便成。
(哈哈，原本呢個餸要落蒜蓉爆香魷魚乾，但老人病發作，唔記得落添!)
韭菜花切段；甘筍去皮後切絲；燒熱油鑊落魷魚乾爆香，
加韭菜花和甘筍炒數十下後，落2湯匙水、鹽和糖調味，
加鑊蓋焗30秒便成。
(哈哈，原本呢個餸要落蒜蓉爆香魷魚乾，但老人病發作，唔記得落添!)
韮菜花我好鐘意食 , 不過袁生成日話味道腥喎 , 佢唔食架
回覆刪除哈哈，我老公都好怕食，不過我煮咩佢都會食架!
刪除韮菜花炒粉麺都好爽，是百搭蔬菜。
回覆刪除係，下次又要試下先!
刪除韭菜花清炒都好味~
回覆刪除我炒咗好多次清炒，所以今日加少少魷魚乾落去一齊炒呀!
刪除韭菜花好食呀！
回覆刪除我越來越鐘意食呀!
刪除我家大少又係越黎越鍾意食
回覆刪除韭菜花，真係幾好食架!
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