谷日 Group 81~香煎牛油帶子&和菓子小食

多謝谷日 Group 81邀請我參與「試味」呢個活動，


送來北海道天然活帶子、


三款和菓子小食~Yoshimi北海道粟米朱古力餅、


Yoshimi咖哩條(日本JAL機內食品)、


Royce抹茶朱古力。

活帶子送來時超新鮮，

唔好遲即刻攞去同家人分享呀!

 

呢款活帶子非常鮮甜，

我哋只係用鹽和胡椒粉調味，

再落牛油略煎兩面各1分鐘左右咋!

處理方法~活帶子開殼：

先用清水(食用水)洗淨，再用小刀沿帶子開口殼邊界，界開後去除內臟，保留裙邊+帶子肉即可。                           

建議食法：

1. 刺身 ，第一鮮味! 用食用水洗淨後，開殼去除內臟，即可品嘗鮮味刺身 

2. 網燒，一級惹味! 開殼後保留2邊帶子殼，連殼放在網上燒至半熟即可，更可隨意放上牛油/香料等，創作自己的綱燒帶子 

3. 牛油香煎， 特色風味! 去殼，把帶子肉連裙邊抽出，加牛油煎香帶子肉即可。 

4. 原味清蒸，不一樣的鮮味! 開殼後保留2邊帶子殼，連殼放在鑊上清蒸，原汁原味

咖哩脆條好香咖哩味，

少少辣，

日本一些航空公司機上提供小食之一，

不過只是北海道限定發售!

粟米朱古力脆餅，

濃濃的粟米香，

食落仲有白之戀人的味道添!

抹茶朱古力，

唔太甜又有抹茶味道，

我鐘意呀!

全新日本網上百貨「谷日」正式開幕， 日本和菓子、護膚及生活用品「與日同價」, 與日本當地零售價同步，且免國際運費，亦網羅多款北海道當造的優質蔬果和海產食品, 全部日本生產, 日本直送。

1)      本周「限時限量」發售「珍寶菓子背包」：

為慶祝新張開幕, 谷日於本周「 限時限量」發售風靡日本女生的DIY生日禮物 -- 「珍寶菓子背包」,  背包由 7 種「北海道限定發售」的菓子產品砌成,  售價$499, 只限5個,  先買先得, 每人限買 1 個。(開賣時間會於官方粉絲專頁公布)

7種限定菓子產品包括「熊出沒主義」牛奶糖,  POTATO FARM 薯條三兄弟, 白雷神朱古力, YOSHIMI 咖喱條 (日本航機指定的機內小食)等。

2)      谷日亦會在於9月10日 (本星期四)-17日(下周四) 於粉絲專頁舉行「贈送 $0 北海道菓子背包遊戲」, 回答問題就有機會取得全港獨家發售的「北海道珍寶菓子背包」。

INFO

谷日 GROUP 81

FB: Facebook.com/group81

HP: www. group81.com

   

 

  

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