2014年1月14日 星期二

豉油雞翼

舊印尼工人姐姐今日滿約到期，
所以呢排新印尼姐姐好努力咁跟尾學做嘢，
不過新姐姐就唔係咁識講廣東話，
好在佢都識講少少英文，
尚算溝通到咁啦!
第一個教佢整嘅餸係豉油雞翼!



材料: 雞翼8隻、薑片和蔥絲
調味: 豉油2湯匙、老抽3湯匙、冰糖3~4粒
做法: 雞翼解凍；將調味和1碗半水煮滾後，
加入薑片和雞翼煮15分鐘，上碟後加蔥絲裝飾便成。
(豉油汁按個人喜好加減糖調味)

 
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28 則留言 :

  1. T&P2014年1月14日 下午6:54

    8隻雞翼夠食嗎？

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  2. EE Chan2014年1月14日 晚上7:47

    碟雞翼整得好靚呀.

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  3. Unknown2014年1月14日 晚上8:02

    簡單又好味！

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  4. 小安琪2014年1月15日 凌晨12:13

    我最鍾意食雞翼，正！！

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  5. Unknown2014年1月15日 凌晨1:20

    梗係第一味要教嘅餸當然係雞翼la,事關大小魔怪最愛吃雞翼ma,唔係點過到佢哋個關wor

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    1. 雀后2014年1月15日 上午9:49

      第一個餸緊係要教得簡單啦，易煮嘛!

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  6. Ohtria2014年1月15日 凌晨3:33

    豉油雞翼隔夜仲好食.

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  7. Katie kitchen2014年1月15日 清晨5:41

    我愛雞翼!

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    1. 雀后2014年1月15日 上午9:50

      雞翼係百搭餸，易煮又好味道呀!

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  8. Unknown2014年1月15日 上午11:11

    流晒口水

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  9. 劉比蒂的blog2014年1月15日 中午12:58

    8隻? 我d仔女每人5隻，一買2磅一餐食哂架! 8隻打交都有份!

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    1. 雀后2014年1月17日 上午9:24

      依家大魔怪食素，小魔怪返學好少返嚟食飯，8隻雞翼都有多呀!

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  10. 黃師奶廚藝小百科2014年1月15日 下午3:05

    點解唔同舊個姐姐續約呀?

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    1. 雀后2014年1月17日 上午9:26

      做耐咗好多嘢都唔聽人講，又成日聽電話，開始唔乖呀!

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  11. Mr and Mrs Leung2014年1月15日 下午3:15

    我會先將雞翼出水

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  12. Man Man2014年1月15日 下午4:43

    好味道，正。

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  13. Unknown2014年1月16日 凌晨12:06

    換工人要再培訓!勁

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    1. 雀后2014年1月17日 上午9:28

      新工人姐姐都肯做，但唔識講囉!

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  14. Unknown2014年1月16日 凌晨2:46

    八隻雞翼夠唔夠食呀?!

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    1. 雀后2014年1月17日 上午9:28

      依家大魔怪食素，小魔怪返學好少返嚟食飯，8隻雞翼都有多呀!

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