朝早有隻雀仔入咗屋,
老公話飛走咗喎!
一路我都唔知,
原來隻雀仔飛咗入我房,
死雀仲係我條褲度開大添!
當佢飛番咗出廳後,
嚇到我成個彈起,
仲同大小魔怪速速逃入咗房,
死雀係個廳度亂飛,
老公和工人姐姐都冇哂辨法,
到最後我都係要同老公夾手夾腳趕佢走,
滷水四拼(豬肚、豬腸、火雞腎和豆腐)
死囉!
材料:
急凍豬肚1個、急凍豬腸2條半、火雞腎2個、
滷水豆腐4件、薑、蔥、紹酒和蔥花
調味: 李錦記豉油雞汁半樽和3碗水
做法:豬肚、豬腸和火雞腎用薑、蔥和紹酒出水8分鐘後;
豬肚開邊洗淨去肥膏;豬腸剪開數段後,
將豬腸反入露出豬腸內肥膏,用剪刀剪去較肥部份;
煮滾調味落薑片、豬肚豬腸滷1個半鐘後,
加火雞腎和滷豆腐再滷多20分鐘,取出待涼切片,燒熱豉油汁,
將汁不斷淋在滷味上至熱,最後加蔥花便成。
滷水豆腐4件、薑、蔥、紹酒和蔥花
調味: 李錦記豉油雞汁半樽和3碗水
做法:豬肚、豬腸和火雞腎用薑、蔥和紹酒出水8分鐘後;
豬肚開邊洗淨去肥膏;豬腸剪開數段後,
將豬腸反入露出豬腸內肥膏,用剪刀剪去較肥部份;
煮滾調味落薑片、豬肚豬腸滷1個半鐘後,
加火雞腎和滷豆腐再滷多20分鐘,取出待涼切片,燒熱豉油汁,
將汁不斷淋在滷味上至熱,最後加蔥花便成。
死囉!
隻雀仔仲未走呀!
依家飛咗入廚房!
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