記得之前我提過,
我蒸水蛋嘅技術認真麻麻,
D蛋蒸出嚟老過我呀!
拔,
依家我蒸蛋已經有改善,
我蒸水蛋嘅技術認真麻麻,
D蛋蒸出嚟老過我呀!
拔,
依家我蒸蛋已經有改善,
材料:
蛋3隻
做法:
3隻蛋加少許鹽和1倍半嘅水打勻,
(即係如蛋液有半碗嘅話,水要加多大半碗啦!)
將碟放在大鑊中一齊燒至水滾;
將蛋液倒入碟中用大火蒸2分鐘熄火焗20分鐘,
期間不要開蓋呀!淋上熟油和豉油便成。
唔想再食了無新意的家常菜?唔知外面的餐廳有無用地溝油? 覺得下廚好難、好麻煩?定係,根本無時間下廚? 無論如何,自己親手烹調的最健康、最美味同安全﹗ 幸福可以好簡單,為自己的家人洗手作羹湯, 雖然平凡,卻絕對是人間美味。 平凡的食材、用簡單步驟,就能令你同家人一齊感受舌尖上的幸福﹗ 雀后,自問只是一名平凡的家庭主婦,然而她每天都會用心經營,為家人送上最暖的心意,煮出一道道幸福美味。自從大小魔怪出生後,雀后從不假手於人,一家大小的飲食都是她一手包辦,由買餸醃肉到落手落腳煮,都親力親為,務求家人食得健康,食得開心﹗
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